Gli apprezzi e le platee dell'archivio Caracciolo - Precedente ...

Li cittadini di detta Città altri sono gentil’huomini, altri mastri di botteghe,
et altri bracciali, massari, e lavoratori di terra, li quali attendono alli
lavori di campagna, e le donne all’esercitij, e lavori domestici, cioè cuscire,
tessere, far pizzilli, et altri esercitij per uso e servitio delle loro case, né
usano d’uscire in campagna a far esercitij villaneschi.
Li gentil’huomini vanno vestiti honoratamente, e conforme le stagioni
di robbe fine con cappello, e ferraiolo, e le loro donne vestono con portamenti
alla napolitana, anco con seta, e vanno modestamente di festa,
l’artisti vestono all’uso de mastri di bottega, e cossì le loro donne di panni,
o di saia, e li lavoratori di territorij foresi, e massari vestono di panni rozzi,
all’uso de contadini, e se nè provedono in detta Città, e per le fiere convicine,
ed’in particolare nella detta fiera, che si fà nella medesima Città, lavorandone
anco in casa.
Dormono li gentil’huomini, e persone commode sopra materazzi di lana,
e tengono suppellettili di casa honorevoli, e bastanti, e li rimanenti
dormono sopra trapontini, e sacconi, seù pagliaricci per le capizzi.
In essa Città vi sono alcune persone civili, e fra l’altri cinque Dottori di
legge, delli quali ve nè sono tre Ecclesiastici, due Dottori Fisici, ch’esercitano
la professione, e sono provvisionati dall’Universitàa docati cento per uno
ogn’anno, due Notari, due Giudici a contratto, due spetiarie di medicina, 4
Barbieri, e 4 Mamanne.
Circa il loro vitto generalmente mangiano carni de castrati, e d’asini, et
alle volte baccine, selvaggine, e di porco, e le persone basse mangiano carne
di pecora per la povertà, che tengono.
In detta Città vi sono due botteghe lorde, e per ordinario quattro botteghe
di verdure, una bocceria, tre botteghe di Ferrari, che lavorano ferri grossi,
e piccoli, e ferri de cavalli, tre hostarie con commodità d’alloggiare, si vende
pane a sufficienza in differenti luoghi da diverse persone, e per lo più è
pane commune per servitio delli cittadini, e forastieri, atteso le persone civili,
e commode panizzano nelle loro case per loro uso, ed’anco si vende il
vino per servitio del publico, e delli passaggieri in diversi luoghi, però le gen-
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