La composizione chimica del protoplasma;

64Esiste inoltre un sistema di cellule la cui funzione è il coordinamento delle altre cellule: il sistemanervoso.Le cellule coinvolte sono le cellule nervose o neuroni la cui proprietà principale è quelladell’eccitabilità della loro membrana citoplasmatica.Tale proprietà è basata sulla distribuzione asimmetrica delle cariche elettriche tra la superficie internae quella esterna della membrana. La modificazione localizzata di questo stato fisico dettodi riposo “eccita” la membrana in una zona limitata traducendosi poi in una serie di eventi molecolarilocalizzati capaci di propagarsi a distanza ovvero generando un impulso.L’eccitabilità della membrana citoplasmatica è presente in tutte le cellule solo che viene utilizzata inmodo diverso, ad esempio per la creazione di risposte intracellulari come possono essere lagenerazione di movimento o la secrezione.La morfologia del neurone;Il neurone è costituito da una parte centrale chiamata corpo cellulare o soma o pericarion checontiene il nucleo e, da una serie di prolungamenti di lunghezza variabile.I più brevi che generalmente sono i più ramificati sono chiamati dendriti mentre il più lungo che èsempre unico è chiamato assone o neurite.Il neurone riceve dei segnali attraverso i dendriti ed il corpo cellulare e li ritrasmette lungo l’assonefino alla periferia; qui il lungo prolungamento termina con una minuscola espansione a forma di clavachiamata bottone terminale che entra in contatto con un dendrite o con un corpo cellulare di un altracellula di varia natura.I bottoni terminali che prendono contatto con un altro neurone o con una cellula della muscolaturastriata creano una struttura che controlla la trasmissione dell’impulso chiamata sinapsi.La struttura del neurone è molto polarizzata cosicché l’impulso viene propagato in un’unicadirezione: dai dendriti al corpo cellulare e da questo all’assone.Le cellule nervose vengono classificate secondo la loro forma in neuroni:- Multipolari: quando hanno un assone e molti dendriti brevi e molto ramificati.- Bipolari: con un unico dendrite che emerge dal corpo cellulare dalla parte opposta a quella doveemerge l’assone.- Pseudo-unipolari: apparentemente privi di dendrite, hanno un unico prolungamento che si biforcanelle vicinanze del corpo cellulare in una parte destinata ad assone ed unaa dendrite.Esiste poi anche la classificazione del Golgi che è così suddivisa:- Tipo I: con assone molto lungo.- Tipo II: con assone breve.I multipolari / tipo I comprendono i cosiddetti motoneuroni che conducono l’impulso dal sistemanervoso centrale ai muscoli e controllano il movimento.I bipolari sono situati prevalentemente negli organi di senso periferici: occhio, orecchio etc.Gli pseudo-unipolari sono i neuroni sensitivi che portano gli impulsi delle sensazioni tattili, termichee dolorifiche dai recettori periferici al centro tramite il lungo dendrite e li fanno arrivare tramitel’assone al sistema nervoso centrale.Il corpo cellulare e i dendriti;