La composizione chimica del protoplasma;

80LA CELLULA VEGETALE;Stessa struttura della cellula animale ma con qualcosa in più;Il rivestimento esterno delle cellule vegetali prende il nome di parete cellulare, essa è costituita inprevalenza di polisaccaridi ed il suo spessore arriva ad essere in alcune cellule di alcuni micron.La parete cellulare fa si che la cellula vegetale una volta adulta non possa più cambiare la sua formaed inoltre inibisce le possibilità di movimento della cellula.La faccia interna della parete cellulare è rivestita da una membrana detta plasmalemma che ha unastruttura estremamente simile a quella della membrana plasmatica.All’interno del plasmalemma vi è il citoplasma e gli organelli, ma al contrario delle cellula animali,nelle vegetali la maggior parte dello spazio è occupato dai vacuoli che sono delle cavità piene diliquido chiamato succo cellulare.Ogni vacuolo è circondato da una membrana detta tonoplasto che lo separa dal citoplasma. In unacellula vegetale il vacuolo può occupare fino al 90 % del volume interno riducendo il citoplasma adun sottile strato periferico.Oltre agli organuli presenti anche nelle cellule animali, le cellule vegetali contengono i plastidi chesono un’intera famiglia di organuli che non esiste nelle cellule animali.I plastidi possono servire per la sintesi fotosintetica e vengono chiamati cloroplasti oppure, comedepositi di amido e vengono chiamati leucoplasti.I plastidi: una grande famiglia di organuli specializzati per diverse funzioni;Questi organelli cellulari sono presenti in tre varianti:- Cloroplasti: con funzione fotosintetica (verdi)- Protoplastidi: sono i precursori dei plastidi