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Glossar<br />

124<br />

Digestion Verdauung<br />

digestiv die Verdauung betreffend<br />

distal entfernt (von einem Bezugspunkt)<br />

Ductus choledochus Hauptgallengang<br />

Ductus pancreaticus D. WIRSUNGIANUS, Hauptpankreasgang<br />

Dumping-Syndrom Krankheitsbild bei Sturzentleerung des Magens<br />

(nach Magen-Operationen)<br />

Duodenum Zwölffingerdarm<br />

Ektomie chirurgische Entfernung von Gewebe bzw. eines Organs<br />

(Tonsill-ektomie = Mandelentfernung,<br />

Pankrea-t-ektomie = Bauchspeicheldrüsenentfernung)<br />

Elastase Verdauungsenzym für Eiweiß im Pankreas<br />

Elektrolyte hier: vor allen Dingen die in Lösung befindlichen Mineralien<br />

Natrium, Kalium, Calcium und Magnesium<br />

endokrin die innere Absonderung einer Drüse betreffend<br />

(z. B. die Absonderung von Insulin)<br />

exokrin die äußere Absonderung einer Drüse betreffend<br />

(z. B. die Absonderung von Bauchspeichel in den Darm)<br />

Enterokinase Enzym im Zwölffingerdarm, bewirkt die Umwandlung<br />

von Trypsinogen zu Trypsin<br />

enteroinsuläre Achse Funktionseinheit von Magen-Darm-Kanal und Inselapparat<br />

der Bauchspeicheldrüse. Eiweißkörper aus der Darmwand<br />

(sogenannte Gewebshormone) können die Funktion des<br />

Inselapparats anregen und hemmen<br />

Enzym Biokatalysator – körpereigene Verbindung, die für einen<br />

speziellen, chemischen Vorgang erforderlich ist<br />

(z. B. Spaltung von Eiweiß mit Hilfe von Trypsin)<br />

Emulgierung feinste Verteilung einer Flüssigkeit in einer anderen, in der sie<br />

an sich nicht löslich ist (z. B. Öl in Wasser)

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