Jahresbericht 2010 - Sparkassenverband Rheinland-Pfalz

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Sparkassenverband Rheinland-Pfalz
5 Auswirkungen auf den touristischen Arbeitsmarkt in Rheinland-Pfalz
Bundesweit werden immer häufiger die Wechselwirkungen
zwischen demografischem Wandel, Fachkräftemangel
und Nachwuchssorgen diskutiert. Fachkräfte
werben und binden heißt hier die Devise. Dabei sind
die Aus- und Weiterbildung von zentraler Bedeutung.
76 Der demografische Wandel wird deutliche Auswirkungen
auf die Arbeitswelt haben. Für Rheinland-
Pfalz werden in den nächsten 15 Jahren „nur“ leichte
Bevölkerungsverluste, aber drastische Rückgänge
der Erwerbsfähigen zwischen 20 und 60 Jahren
prognostiziert. Die Leistungsträger sowie Orte in den
Regionen Eifel, Westerwald und Westpfalz werden die
Auswirkungen als erste und am stärksten zu spüren
bekommen.
DaS aRbeitSkRäftePotenzial Sinkt,
DeR WettbeWeRb Steigt
Das Durchschnittsalter der Erwerbsbevölkerung wird
steigen, der berufliche Nachwuchs kontinuierlich
zurückgehen und älter werdende Belegschaften der
Normalfall in den Betrieben in Rheinland-Pfalz. 77 Eine
Reduzierung des Arbeitskräftepotenzials steht fest,
und ein Fachkräftemangel ist zu erwarten. Das wird
eine Verschärfung des Wettbewerbs um qualifiziertes
Personal mit sich bringen: zwischen den Branchen, als
auch zwischen den touristischen Unternehmen sowie
zwischen Stadt/touristischen Zentren und dem Land.
DeR touRiStiSche aRbeitSmaRkt:
So vielSchichtig Wie Die touRiStiSchen
angebote
Im touristischen Arbeitsmarkt zeigt sich einmal mehr
der Querschnittscharakter der „Branche Tourismus“.
Die im Tourismus beschäftigten Personen sind nicht
allein in den unmittelbar tourismusbezogenen
Wirtschaftszweigen wie Gastgewerbe und Reisevermittlung
tätig, sondern in zahlreichen vor- und
nachgelagerten Branchen. Diese reichen von Warenproduzenten
(z. B. Bäckerei, Landwirtschaft) und
Dienstleistungsanbietern (z. B. Reinigungsdienste,
Werbeagenturen) über Bau- und Handwerksbetriebe
bis zu kulturellen Einrichtungen sowie der Gesundheitswirtschaft.
78 Längerfristige Beobachtungen zum
gesamttouristischen Arbeitsmarkt liegen angesichts
der Einflussgrößen sowie Abgrenzungs- und Erfassungsprobleme
nicht vor, Prognosen sind dementsprechend
nicht sinnvoll. Im Fokus stehen daher
die Entwicklung der Kernbranche Gastgewerbe sowie
der zu erwartende Einfluss auf den Ausbildungsmarkt
oder auch die Altersstruktur der Erwerbstätigen.
5.1 ausbildungsmarkt
Ein Kernproblem des touristischen Arbeitsmarktes ist
die Gewinnung und Sicherung des Nachwuchses. Die
Zahl der Ausbildungsverhältnisse im Gastgewerbe in
Deutschland nahm in den letzten Jahren deutlich ab
(2007 – 2009: -14,2 Prozent). 79 Zwar spielt kurzfristig
die konjunkturelle Lage eine Rolle, aber auch die mittel-
und langfristigen Effekte des demografischen
Wandels zeichnen sich hier ab. 2009 konnte bereits
jeder fünfte Betrieb in Deutschland nicht mehr alle
Ausbildungsplätze besetzen. 80
Rückläufige nachfRage nach auSbil-
DungSPlätzen Setzt ein
In Rheinland-Pfalz nahm die Zahl der neu abgeschlossenen
Ausbildungsverträge im Gastgewerbe vom Beginn
des Jahrtausends bis 2007 in fast allen Arbeitsamtsbezirken
deutlich zu. 81 Die Regionen entlang
des Rheins wie Landau, Mainz oder Koblenz konnten
hiervon am stärksten profitieren. Der Zenit bei den
Schulabgängern wurde jedoch 2007 überschritten.
Ende des nächsten Jahrzehnts gibt es einen weiteren
Sprung nach unten (vgl. abb. 45). In Rheinland-Pfalz
konnten bereits 2009 nicht mehr alle Ausbildungsplätze
im Gastgewerbe besetzt werden. Gleichwohl
hat dieser Sektor etwa im Gebiet der IHK Koblenz
mit 11 bis 12 Prozent der Auszubildenden einen
hohen Stellenwert. Neben der Zahl der Bewerber
wird deren Qualifizierung bzw. fachliche Eignung zur
entscheidenden Einflussgröße. Außerdem führt der
Nachwuchsmangel von heute zu einem generellen
Fachkräftemangel von morgen. 82
76 vgl. IHA 2010
77 vgl. ZIRP 2009a
78 vgl. BMWi 2009
79 vgl. IHA 2010
80 vgl. AHGZ 2010
81 vgl. AA/BIBB 2009
82 vgl. DIHK 2009