Jahresbericht 2010 - Sparkassenverband Rheinland-Pfalz

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Tourismusbarometer Rheinland-Pfalz | Jahresbericht 2010
Abb. 34: Abschreibungsquote im Gastgewerbe nach Bundesländern 2008
10,0
8,0
6,0
4,0
2,0
0,0
-2,0
7,6
-0,7
8,8
-0,8
Quelle: dwif 2010, Sonderauswertung EBIL-Daten (vorläufige Ergebnisse)
ABScHREiBUnGSqUoTE 41
Der Median für die Abschreibungsquote lag in den
Barometer-Bundesländern 1,1 Prozentpunkte über
dem deutschlandweiten Durchschnitt von 4,9 Prozent.
Insgesamt ist die Quote im Berichtsjahr 2008, sowohl in
Deutschland als auch in den Barometer-Bundesländern,
um 0,2 Prozentpunkte gesunken. Die höchsten Abschreibungen
verzeichneten weiterhin Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern,
Brandenburg und Thüringen. Am
geringsten fielen diese in Rheinland-Pfalz, Schleswig-
Holstein und im Saarland aus.
Niedrigere bzw. sinkende Abschreibungsquoten sind
zwar immer ein Zeichen für eine geringere Kostenbelastung,
aus folgendem Grund aber differenziert zu
beurteilen:
Sie wirken sich zum einen grundsätzlich günstig
auf die Umsatzrendite aus.
Sie senken aber zum anderen den Cash-Flow, der
sich als Summe von Abschreibungen und Gewinn
Abschreibungs-
Abschreibungen
x 100
quote: Gesamtleistung (Nettoumsatz)
5,3
-0,6
4,6
0,0
6,8
-0,1
6,4
-1,0
4,9 4,8
Abschreibungsquote Gastgewerbe 2007 Veränderung gegenüber Vorjahr in %-Punkten
0,6
vor Steuern definiert. Somit verringert sich auch
das Innenfinanzierungspotenzial eines Kreditnehmers.
(vgl. Abb. 34)
cASH-flow-RATE
Cash-Flow (vor Steuern)
Cash-Flow-Rate:
x 100
Gesamtleistung (Nettoumsatz)
Der Gewinn vor Steuern bringt nicht die eigentliche
Innenfinanzierungskraft der Betriebe zum Ausdruck, da
zu seiner Ermittlung die Abschreibungen auf Anlagevermögen
als Kosten in Abzug gebracht werden. Da diese
aber in der Abrechnungsperiode zu keinen Ausgaben
führen, erhöhen sie den Bestand an Zahlungsmitteln.
Der Cash-Flow, als Summe von Gewinn vor Steuern und
Abschreibungen, ist insofern der wichtigere Maßstab zur
Bestimmung der Innenfinanzierungskraft. Daher wird die
Entwicklung der wirtschaftlichen Situation der Kreditnehmer
anhand dieser Kennziffer zusammenfassend
beurteilt. Unterschieden wird dabei erneut zwischen
Beherbergungs- und reinen Gastronomiebetrieben.
41 Für das Gastgewerbe insgesamt ist aufgrund der unterschiedlichen
Besitzstrukturen (Pächter/Eigentümer) die Angabe eines Orientie-
rungswerts nicht sinnvoll.
0,1
7,0
0,4