Enciklopedija-ljekovitih-bilja-i-recepata

Pelin - Artemisia absinthium
Narodna imena. Akč enac, gorč ika, gorki pelin, osenač , pelinč ek, vakč enac.
Botanič ke karakteristike. Pelin je viš egodiš nja zeljasta biljka visoka do 1m. Raste kao polugrm sa odrvenjenim
donjim delovima. Stabljika je zeljasta, uspravna, razgranata, dlakava. Cvetovi su zlatnož ute ili zelenož ute boje,
sitni i slož eni u metlič astu cvast. Cveta u toku leta.
Staniš te. Raste kao korov po poljima, međ ama, kraj puteva, oko naselja, po suvim i kamenitim obroncima.
Upotrebljivi delovi biljke. Listovi i cvetne vrš ike, (gornji deo grane sa cvetom i listovima), u vreme dok se
cvetovi još nisu potpuno razvili, odnosno otvorili.
Hemijski sastav. Sadrž i gorke seskviterpenske laktone (absintin, anabsintin, matricin...), eterič no ulje (tujon,
tujol, azulen...), flavonoid artemizetin, tanine, saponine, organske kiseline, vitamin C, karotin, molibden, selen,
brom...
253