Enciklopedija-ljekovitih-bilja-i-recepata

Sok od cvekle je najefikasniji sok za stvaranje crvenih krvnih zrnaca i poboljš anje krvi uopš te. Za ž ene je izuzetno
koristan ako se konzumira u količ ini od najmanje 500 ml dnevno, pomeš an sa sokom od š argarepe. Sam sok od
cvekle u količ ini od jedne vinske č aš e mož e izazvati reakciju č išć enja, a takođ e i malu nesvesticu i muč ninu.
Iskustvo je pokazalo da je bolje u poč etku piti smesu o kojoj preovladava sok od š argarepe, a zatim postepeno
poveć avati udeo soka od cvekle dok organizam ne poč ne bolje da podnosi njegovo delovanje. U toku menstrualnog
poremeć aja sok od cvekle je veoma koristan, posebno ako se pije u malim količ inama, 50 do 100 ml, dva do tri
puta dnevno. U toku klimaksa ovakav postupak daje odlič an efekat. Sok do cvekle sadrž o viš e od 50% natrijuma i
samo 5% kalcijuma, š to potpomaž e rastvorivost kalcijuma kada se zbog upotrebe kuvane hrane u organizmu
sakuplja neorganski kalcijum u krvnim sudovima (kod proš irenosti vena ili njihovog otvrdnjavanja, kod
zgruš avanja krvi i drugih poremeć aja rada srca). Sadrž aj kalcijuma u cvekli obezbeđ uje ishranu za sve fiziološ ke
funkcije organizma, sadrž aj hlora je izuzetno sredstvo za č išć enje jetre, bubrega i ž uč ne kese. Sok od cvekle u
kombinaciji sa sokom od š argarepe je najbolji prirodni graditelj crvenih krvnih zrnaca, odnosno eritrocita. Pored
toga, ova kombinacija pogoduje poboljš anju pamć enja i š irenju krvnih sudova. Kod hipertonije je jedno od
najboljih prirodnih sredstvava, a nezamenljiv je kod malokrvnosti. Poboljš ava opš te stanje organizma i jač a nervni
sistem kod neuroza i nesanice. Sok od cvekle je nakon ceđ enja bolje ostaviti nekoliko č asova u friž ideru, skinuti
penu i upotrebljavati u kombinaciji sa sokom od š argarepe u odnosu 1:4. Preporuč eni dnevni unos soka od cvekle
je najviš e 100 ml.
Sok od Celera
Suvo i vrelo vreme se lakš e podnosi ako se ujutru popije č aš ica svež eg soka od celera, jer celer utič e na
normalizaciju temperature tela. Ovu količ inu treba piti i tokom dana izmeđ u obroka. Smeš a sok od celera sa
drugim sokovima veoma je korisna i postiž e odlič ne rezultate kod avitamonoze i drugih bolesti. Kombinacija soka
od celera sa sokom od š argarepe potpomaž e obnavljanje nerava kod degeneracije njihovog omotač a. Sok od
celera poveć ava tonus, poboljš ava apetit i ima diuretič ki i laksantivni efekat. Posebno se preporuč uje osobama sa
533