14.05.2020 Views

Enciklopedija-ljekovitih-bilja-i-recepata

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Borovnica - Vaccinium myrtillus

Narodna imena. Borovinka, borovnjač a, brusnica, crna borovnica, crna jagoda, mrč a.

Botanič ke karakteristike. Borovnica je trajan uspravan grmić visok do 50 cm. Listovi su jajastog ili duguljasto

jajastog oblika 2-3 cm dugi i 1,5-2 cm š iroki, po ivici sitno nazubljeni. Imaju kratku peteljku. Svetloruž ič asti

cvetovi su cevasto-zvonastog oblika i vise pojedinač no u pazuhu listova. Plod je crno-modra soč na bobica prijatnog

slatko-kiselkastog i malo oporog ukusa.

Staniš te. Raste na kiselim terenima, u crnogorič nim i belogorič nim š umama.

Upotrebljivi delovi biljke. Listovi (skupljaju se pre sazrevanja plodova) i plod.

Hemijski sastav. Sadrž i tanine, antocijane, flavonske glikozide, organske kiseline, mnogo pektina, invertni š eć er,

vitamin C, beta karoten.

Primena. Listovi se upotrebljavaju kod upale mokrać ne beš ike i mokrać ovoda, kod leč enja š eć erne bolesti. Listovi

su delotvorni jedino ako ih naberemo pre nego š to sazru bobice. Nakon toga nemaju lekovite vrednosti. Suve

bobice zaustavljaju proliv i krvarenje hemoroida. Svež e bobice deluju kao blagi purgativ. Koriste se protiv

neuredne stolice i slabog apetita. Borovnice utič u na vid i č uvaju oč nu mrež njač u.

Nač in upotrebe. Najdelotvorniji je sirov sok. Bobice se jedu svež e ili osuš ene i stavljene u rakiju ili vino. Pravi se i

marmelada. Od listova se pravi č aj. Č aj od listova: jednu kaš iku iseckanih listova preliti š oljom vrele vode, ostaviti

da stoji i nakon 10 minuta ocediti i piti tokom dana svakog sata po gutljaj. Sok: cede se svež e bobice. Suve

bobice: suš e se na temperaturi od 45°C. Tinktura: 4 pregrš ti bobica natapamo 4 nedelje u litri domać e rakije.

Uzima se u kapima. Vino od borovnica: bobice natapamo u crnom vinu 10 dana. Uzima se č esto po kaš ikicu.

Marmelada: kuvaju se zrele bobice.

30

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!