Enciklopedija-ljekovitih-bilja-i-recepata

Ribizla crvena - Ribes rubrum
Narodna imena. Ivanovo grožđ e, ribez, ribizla crvena.
Botanič ke karakteristike. Ribizla crvena je grmovita biljka visine 1 do 2 metra. Neke vrste rastu u obliku malog
drveć a koje ima jako lomljive grane. Listovi su dlanasto krpasti sa testerastim rubom. Zelenkasto-ž uti cvetovi vise
u grozdovima. Plodovi su izrazito crvene boje. Velič ina bobice iznosi 5 do 7mm. Jako su soč ne U mesu ploda nalaze
se duguljaste semenke. Biljka je bez mirisa, a bobice su kiselkasto-slatkog i osvež avajuć eg ukusa.
Staniš te. U prirodi raste kao poludivlja, a gaji se kao kulturna biljka.
Upotrebljivi delovi biljke. Plod.
Hemijski sastav. Sadrž i š eć er, organske kiseline, pektin, tanine, mineralne soli, bojene materije, vitamin C.
293