Enciklopedija-ljekovitih-bilja-i-recepata

DIJETE
Atkinsonova dijeta
Atkinsonova dijeta isključ uje unos ugljenih hidrata kako bi se organizam oslobodio suviš nih masti. Vrlo je
jednostavna za primenu jer nema merenja količ ine unetih namirnica, spremanja posebnih obroka, unosa č ajeva ili
tableta protiv pojač anog apetita, niti se tokom njene primene oseć a glad.
Delovanje
Kada se prestane sa unosom ugljenih hidrata, naslage sala u organizmu poč inju da se tope. Za prvih š est dana
primene dijete mož e se izgubiti do 5 kilograma, a svaki naredni dan i do jednog kilograma. Za 24 primene
Atkinsonove dijete mož e se izgubiti do 15 kilograma.
Zabranjena hrana
U okviru Atkinsonove dijete zabranjen je unos namirnica koje sadrž e visok procenat ugljenih hidrata, kao š to su:
krompir, braš no (sve vrste peciva), pirinač , soja, graš ak, pasulj, pohovano meso, testenine, voć e, ž itarice, mleko i
mleč ni proizvodi, sir, margarin, š eć er, č okolada, slane grickalice i sl.
Dozvoljena hrana
Sve vrste mesa i jaja. Junetina, teletina, svinjetina, jagnjetina, ć uretina, ž ivina, divljač . Meso mož ete jesti kuvano,
peč eno, na roš tilju, ali ne i pohovano. Dozvoljen je i unos č varaka, suš enog i dimljenog mesa, jaja. Zabranjen je
unos kobasica (osim virš li) i svih vrsta mesnih narezaka.
Sve vrste salata. Zelena salata, paprika, paradajz, krastavci, svež e i kiselo zelje, cvekla, luk. Salate mogu biti
zač injene uljem, sirć etom, solju, po ž elji.
Sve vrste povrć a. Karfiol, blitva, spanać , praziluk, kelj, luk, zelje, artič oke, patlidž an, š argarepa, perš un, celer,
rotkvice, peč urke.
513