Guía Farmacogeria./04 FINAL_cor - Sociedad Española de Médicos ...

4. PRODUCTOS IMPRESCINDIBLES
ESPESANTES SUPLEMENTOS FÓRMULAS DE NUTRICIÓN ENTERAL
- NEUTRO
Para espesar líquidos que tienen sabor (caldos, zumos,
leche...).
- SABORIZADO
Para espesar el agua.
- HIPERCALÓRICO
- HIPERPROTÉICO
Recomendable en 3 texturas: líquida, yogur y tipo
puding.
- FÓRMULAS POLIMÉRICAS:
Normoproteicas.
Normoproteicas con fibra.
Hiperproteicas.
- FÓRMULAS OLIGO-MONOMÉRICAS:
Solo se precisarían en ocasiones excepcionales.
- FÓRMULAS ESPECIALES:
Diabetes Mellitus.
GUIA FARMACOGERIATRICA
En el caso de las úlceras de presión, no existe suficiente evidencia para recomendar el uso de nutrición enteral tanto en su prevención como en su tratamiento.
5. FORMAS DE ADMINISTRACIÓN
Se reserva la vía por boca para dieta y suplementos, la nutrición completa para la administración por sonda.
La nutrición a través de una sonda puede administrarse de forma intermitente, continua o cíclica en función de la patología del paciente, de la tolerancia y de los medios
disponibles.
5.1. ADMINISTRACIÓN INTERMITENTE O POR TOMAS
Es la más parecida a la alimentación habitual, pero solo debe utilizarse en pacientes con tracto digestivo sano y tiempo de vaciado gástrico normal. Para comprobar el
correcto vaciamiento gástrico se aspirará el residuo gástrico antes de cada toma, siendo patológico un residuo > 150 mL.
La administración intermitente puede realizarse con tres sistemas:
- “EN BOLO” O CON JERINGA
Se realiza administrando la dieta mediante jeringa de alimentación muy lentamente. La velocidad de administración no debe ser superior a 20 mL por minuto.
- POR GRAVEDAD
Consiste en administrar la nutrición mediante un sistema de goteo. Se programa el volumen total dividido en 3 a 6 tomas/día, pasando cada toma en 60-90 minutos.
Permite una alimentación más lenta que el bolo y mejor tolerada.