Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

VALSOIA
URKABE
Urkabe procura declarar todas las trazas.
El aditivo E-325 (lactato sódico) que contienen es sintético y proviene de la fermentación del almidón, por lo que no tiene
lactosa.
Callos guisados/ Morros de vacuno guisados Trazas x X — X X X X
Callos cocidos — — — — — — — —
Cabeza de cerdo túnel/ Cabeza de cerdo rectangular — — — < 10 ppm — — — —
Cabeza de cerdo máxima — — X < 10 ppm — — — —
Pizza congelada de soja Cinqueverdure
Leche y
derivados
(incl. lactosa)
Pescado Soja
Anhídrido
sulfuroso y
sulfitos
Gluten
Apio Huevo Crustáceos
Puede contener trazas de proteínas de leche, lactosa (*), nueces, apio, mostaza y sésamo. No es apto para celiacos.
e l i k a l t e
Dossier informativo ELIKALTE-2012 105
Comida preparada