Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

GALLO
Gluten
Platos preparados FRES
lasaña carne SÍ (trigo) SÍ SÍ NO NO SÍ NO NO NO NO
lasaña carne FAISAN
lasaña carne setas
lasaña guiso ternera
SÍ (trigo) SÍ SÍ (trazas) NO NO SÍ (trazas NO NO NO NO
lasaña vegetal SÍ (trigo) SÍ SÍ NO NO SÍ (trazas) SÍ (trazas) NO NO NO
lasaña vegetal esp. FAISAN SÍ (trigo) SÍ SÍ (trazas) NO NO SÍ (trazas) NO NO NO NO
lasaña pollo SÍ (trigo) SÍ SÍ NO NO SÍ (trazas) NO NO NO NO
Canelones carne
canelones c/carne 2R
SÍ (trigo) SÍ SÍ (trazas) NO NO SÍ (trazas) SÍ (trazas) NO NO NO
canelones boloñesa FAISAN SÍ (trigo) SÍ SÍ (trazas) NO NO NO NO NO NO NO
moussaka SÍ (trigo) SÍ SÍ (trazas) NO NO SÍ NO SÍ NO NO
Platos con salsa SÍ (trigo) SÍ SÍ SÍ (trazas) SÍ (trazas) SÍ (trazas) SÍ (trazas) NO NO NO
TORT. TORT. MACARRONES MACARRONES
REQ./ESP. REQ./ESP BOLOÑESA
SÍ TORT.
REQ./ ESP
BOLOÑESA
Platos preparados externos
fideuá SÍ SÍ SÍ (trazas NO SÍ SÍ (trazas NO SÍ NO NO
lasaña 3 Kg SÍ SÍ SÍ NO NO NO NO NO NO SÍ
Salteados
spaghetti con setas SÍ NO SÍ NO NO NO NO NO NO NO
hélices con pollo y verduras SÍ SÍ (trazas) SÍ NO SÍ SÍ NO NO NO NO
e l i k a l t e
Gnocchi
gnocchi SÍ SÍ SÍ NO NO NO NO NO SÍ NO
gnocchi con queso SÍ SÍ NO NO NO NO NO NO SÍ NO
Dossier informativo ELIKALTE-2012
Leche /
Lactosa
Huevo
Frutos
secos
Soja Apio Mostaza Pescado
SO2 >10mg/Kg Látex
95
Comida preparada