Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

MANDARIN
Sin alérgenos: Flan con azúcar, Flan clásico, Crema catalana, Natillas caseras.
Con alérgenos:
Cuajada: contiene gluten y puede contener trazas de huevo, leche, soja, pescado marisco, frutos secos, sésamo.
NATUR IMPROVER
Churros-Mix: Para churros y buñuelos, libre de lactosa, proteína de leche, almidón de trigo, huevo y proteína de soja.
Crema-Mix: Adecuado para rellenar y decorar todo tipo de elaborados de pastelería. Sólo hay que añadir agua.
Libre de almidón de trigo, huevo y proteína de soja.
Pastry-Mix: Adecuado para hacer magdalenas y todo tipo de masas abizcochadas.
Libre de lactosa, proteína de leche, almidón de trigo, huevo y proteína de soja.
ORGRAN
Mezcla para Pastel de Chocolate 375 gr.
Mezcla para Muffin de Chocolate 375 gr.
Mousse de Chocolate 120 gr.
Mezcla para Pastel de Vainilla 375 gr.
Mezcla para Hojaldre 375 gr.
Mezcla Crema Vainilla 200 gr.
e l i k a l t e
248 Dossier informativo ELIKALTE-2012