Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

NOMEN
Sin alérgenos: Harina de Arroz y Sémola de Arroz
Sin alérgenos, con gluten: Sémola de Trigo, Harina de Trigo, Harina de Trigo Integral, Pan rallado, Pan rebozar, Pan rebozar
ajo perejil.
ORGRAN
Harina Auto Fermentante 500 gr (no necesita levadura).
Harina sin Gluten 500 gr.
Mezcla para Pan sin Gluten 450 gr. (alternativa al pan rallado):
Migas de Arroz 300 gr.
Migas de Maíz 300 gr.
(Ver p. 213 sobre sus características).
SANTA RITA
No contienen: crustáceos, mariscos, pescados, frutos secos, frutas, hortalizas, apio, mostaza y látex.
Todos sus productos tienen gluten y están libres de huevo.
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Contienen PLV y/o lactosa: Harina preparada, Pan Casero Sobre Levadura, Harina preparada Bizcochos Magdalenas 430 g.
Contiene sésamo: Semilla Tostada de Sésamo 450 g.
e l i k a l t e
Dossier informativo ELIKALTE-2012 193
Harinas