Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

ADPAN
PANADERÍA SECA: solo contienen alérgenos el pan de hamburguesa (sésamo) y el pan de molde con semillas (frutos
secos y sésamo), pan de semillas (frutos secos y sésamo),
Sin alérgenos: piquitos, pan rallado, barra de pan, pan de molde, baguette, bollo de pan, base de pizza, barra rustica de
maíz, chapata, chapatina de maíz, pan de ajo y perejil, barra de maíz, baguettina rústica, pan de perritos.
PANADERÍA CONGELADA: solo contienen alérgenos el pan de hamburguesa (sésamo) y el bollo preñado con chorizo
(leche)
Sin alérgenos: baguette, bollo de pan, barra de pan, pan de molde.
BIMBO
Pertenece al grupo Bimbo. (Ver normativa interna en p. 209).
Dossier informativo ELIKALTE-2012 231
Panificados