Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

ArLA
Produce marcas Castelló y Arla.
Los productos que comercializan en España no contienen ninguno de los siguientes alergenos ni sus derivados:
Cereales, huevos, crustáceos, Moluscos, Pescados, Cacahuetes, Nueces, Apio, Mostaza, Sésamo.
La excepción son :
Castelló con Piña 125g y 1kg (queso crema): contiene almendras
Castelló con Ron 1kg (queso crema): contiene avellanas
Tiene un producto sin lactosa Arla Lactofree (queso de untar)
ANGULO
Contienen los siguientes alérgenos:
- Queso fresco de Burgos de vaca: (Natural, Bajo en sal, Cincho, Villalón, Requesón, Duros y blandos): leche de vaca y
derivados (incluida lactosa).
- Queso fresco de Burgos de vaca y cabra: leche de vaca y cabra y derivados (incluida lactosa).
- Queso fresco de Burgos 100% cabra: leche de cabra y derivados (incluida lactosa).
- Queso fresco de cabra La flor de Ronda: leche de cabra y de vaca y derivados (incluida lactosa).
- Rulo de cabra: leche de cabra y derivados (incluida lactosa).
- La flor de Ronda puro de cabra: leche de cabra y derivados (incluida lactosa).
- Tartas de queso fresco natural/manzana: leche de vaca y derivados (incluida lactosa), gluten y huevo.
- Tartas de queso fresco chocolate: leche de vaca y derivados (incluida lactosa), gluten y huevo, cacahuete (presencia
involuntaria), soja.
- Queso de cabra en salmuera especial para ensaladas: leche de cabra y derivados (incluida lactosa).
e l i k a l t e
Dossier informativo ELIKALTE-2012 251
Queso