Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

C E R E A L E S
ADPAN
Empresa especializada en productos sin gluten. Sus cereales contienen soja como ingrediente y como único alérgeno.
Corn Flakes, Choco Arroz, Corn Flakes Integral, Corn Flakes Chocolate Integral, Bolitas de Maiz Chocolateadas, Bolitas
Vainilla Chocolate, Bolitas Sabor Galleta, Pétalos Chocolateados.
DIET RADISSON
Con gluten: Copos de Avena, Copos 6 Cereales, Salvado de Avena, Salvado de Trigo Integral y Corn Flakes sin gluten.
Muesli crujiente con frutos rojos: contiene gluten, lecitina de soja y posibles de trazas de huevo, leche, cacahuete, sésamo y
altramuz.
Muesli de frutas y germen de trigo: contiene gluten y frutos secos, lecitina de soja y leche.
ESGIR
e l i k a l t e
Esgir fabrica productos sin gluten; etiquetan tanto los ingredientes como las posibles trazas por contaminación
cruzada
Las materias primas que emplean no lleva ningún alergeno excepto la soja ya que utilizan lecitina de soja; ésta
aparece en el etiquetado como ingrediente o como traza.
82 Dossier informativo ELIKALTE-2012