Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

ADPAN
Sin alérgenos: HARINA REPOSTERIA, HARINA PANIFICABLE, HARINA DE MAIZ MOLINO DE PIEDRA, HARINA PANADERA.
DIET RADISSON
Harina de maíz sin gluten sin alérgenos (certificado mediante análisis del producto).
FADAIC
Sin alergenos ni trazas: harina granulada, impalpable y granulada enriquecida con ajo y perejil.
GALLO
Gluten
Leche /
Lactosa
e l i k a l t e
Pan rallado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SÍ (trigo) — SÍ (trazas) — — — — — — —
Harina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SÍ (trigo) — — — — — — — — —
Sémola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SÍ (trigo) — SÍ (trazas) — — — — — — —
Dossier informativo ELIKALTE-2012 191
Huevo
Frutos
secos
Soja Apio Mostaza Pescado
SO2 >10mg/Kg
Látex
Harinas