Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

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Ninguno de sus productos contiene: sulfitos, pescado, crustáceos, moluscos, apio, mostaza, atramuz, sésamo.
Todos contienen, bien como ingrediente o como traza, leche, huevo, soja, gluten, cacahuete y frutos secos.
Lo produce Nestlé. (Ver su normativa interna en p. 212).
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Lo produce Nestlé. (Ver su normativa interna en p. 212).
PlamIl
Chocolates sin gluten, veganos (sin ningún tipo de proteína de origen animal), sin leche, sin huevo y sin cacahuete,
aunque puede tener trazas de avellana. Es un producto ecológico y sin organismos genéticamente modificados.
Algunos contienen aceites vegetales (girasol) lo que supone un inconveniente para algunas personas alérgicas. El único
alérgeno de declaración obligatoria que contiene es la soja.
e l i k a l t e
Además de tabletas de diferentes sabores (naranja, menta, avellana,…) también tienen chocolates para untar, chocolate
de cobertura y chocolate con algarroba (carob).
Dossier informativo ELIKALTE-2012 65
Chocolate