Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

osara
– Mousse de Bonito del Norte.
– Perdiz roja de monte estofada
– Pimientos del Piquillo en tiras “guisados al ajillo”
– Pochas guisadas a la Navarra (Plato preparado)
– Calgots en Salsa Romescu
– Salteado de Verduras
– Tomate Triturado
– Pimientos cherry rellenos de bonito / de queso/ de Foie
– Menestra de Navarra extra.
– Corazones de alcachofa / en aceite
– Bonito del norte
– Ensalada de legumbres y verduras con bonito
– Ensalada de lentejas con pulpo
– Alegrías riojanas
Salsas
– Con Bonito del Norte
– Especial para Pastas, de hongos, de pimientos del
Piquillo Extra, de tomate, especial para Pastas,
Romesco, Vizcaina, Tomate frito).
Dulces
– Crema de castañas (Crema dulce)
– Mermelada de cereza, frambuesa, manzana,
zarzamora.
e l i k a l t e
Dossier informativo ELIKALTE-2012 277
Sin gluten