Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

TElEPIZZa
Leche y
Gluten Huevo Pescado Soja
derivados
Frutos
de
Cáscara
Pollo Tradicional Barbacoa — — T — T — T T — T
Pollo Barbacoa — — T — T — T T — T
Pan X — — — X — T — — —
ENSALADAS
Ensalada Mediterránea/ Mediterránea con
Pollo crujiente X — — — — — — — T —
Salsa Aceite y Vinagre — — — — — — X — — —
Salsa Cesar — X X — — — — X — —
POSTRES
Tarta de Chocolate X X X — X T T — — —
Tarta de Fresa X X X — X X — — — —
Trufas de Chocolate y Chocolate blanco — X — — X T — — — —
OTROS INGREDIENTES, COMPLEMENTOS
Y POSTRES
Sin alérgeno: Butifarra, Cebolla fresca, Cebolla y Berenjena
asadas, Jamón serrano, Pimiento a la Parrilla, Pasas,
Sal de ajo
Espinacas — — — — — — — — — T
Gamba s — — — — — — — — — —
Mix de ahumados — — — X — — — — — —
Roller X X X — — — X X — —
Super Cookie X X X — X — — — — —
e l i k a l t e
Dossier informativo ELIKALTE-2012 115
SO2 y
Sulfitos
Mostaza Sésamo
Apio y
derivados
Comida rápida