Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

BURGUER KING
Cacahuetes
Nuez
Aceite
de
nuez
Sésamo Semillas Lácteos Gluten Huevo
Proteína
de
soja
Pescado Crustáceos Moluscos Altramuces Maiz Apio Mostaza Sulfitos
BK Shots Chocolate T T T — — X X — X — — — — X — — —
BK Shots Frambuesa/ Lima- Limon/ Toffee T T T — — X X — — — — — — X — — —
Brownie/ Brownie con Sandy — T — — — X X X X — — — — — — — —
Sandy®
Sandy®con sirope de caramelo/ de chocolate/
— — — — — X — — — — — — — — — — —
de fresa — — — — — X — — — — — — — X — — —
Sandy®con sirope de fresa — — — — — X — — — — — — — X — — —
X = Presencia
T = Trazas
McDoNalDs
Información extraída de su web: (http://mcdonaldsmenu.info/nutrition/ourmenu.jsp).
Indican también que “además de los alérgenos mencionados no se puede excluir totalmente la posible presencia
accidental de otros alérgenos durante los procesos de elaboración tanto en la fábrica como en el restaurante.
Excepcionalmente y de forma temporal puede haber variaciones rn la composición de un determinado producto y por tanto,
los datos pueden no coincidir con los aquí suministrados.”
e l i k a l t e
X=Presencia
108 Dossier informativo ELIKALTE-2012