Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

ANETO
Todos los ingredientes (100% frescos y naturales) están especificados en el envase; no existe posibilidad de
contaminación cruzada (trazas) porque tienen establecido un riguroso sistema que la evita.
Ninguno de sus productos contiene leche y/o huevo, ni ninguno de sus derivados. Tampoco contienen ninguno de los
alérgenos de declaración obligatoria a excepción del apio, pescado y marisco.
El Caldo de Pescado puede contener trazas de marisco o crustáceos ya que el rapé con que se elabora, se alimenta de
dichas especies.
Sin alérgenos
CALDO DE PUCHERO, CALDO DE NAVIDAD, CALDO DE ZANAHORIA ECOLÓGICA.
Contienen apio o derivados de éste
CALDO DE POLLO, CALDO DE POLLO BAJO EN SAL, CALDO DE POLLO 0% SAL AÑADida., CALDO POLLO ECOLÓGICO,
CALDO PARA PAELLA DE CARNE Y VERDURAS, CALDO DE JAMON, CALDO CARNE BAJO EN SAL, CALDO DE VERDURAS,
CALDO DE VERDURAS ECOLÓGICAS, CALDO DE CEBOLLA ECOLÓGICA.
Contiene Pescado y apio y trazas de crustáceos y. moluscos o productos derivados de los mismos
CALDO DE PESCADO, Caldo de pescado sin sal añadida.
Contiene Moluscos y Apio
CALDO PARA PAELLA VALENCIANA.
e l i k a l t e
Crustáceos, pescado, apio y moluscos o derivados de los mismos
CALDO PARA PAELLA DE PESCADO Y MARISCO, CALDO PARA FIDEUÀ CON PESCADO Y MARISCO, CALDO PARA ARROZ
NEGRO DE PESCADO Y MARISCO, CREMA DE GAMBAS, CREMA DE MARISCO.
Dossier informativo ELIKALTE-2012
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Comida preparada