Dossier orientativo sobre productos seguros 2012-2013 - Elikalte

MARTIKO
De todos sus productos de pato (Frescos, Foie Gras y patés en semiconserva, Foie gras y patés en conserva, Confits y
Jamón), contienen alérgenos los siguientes:
Con proteína de leche
Patés en semiconserva: MOUSSE DE HIGADO DE OCA. 950 G. LC, MOUSSE DE OCA RULO 450G, MOUSSE DE OCA RULO
RULO 950G, MOUSSE DE HIGADO DE PATO. 600 G. LC, MOUSSE DE PATO RULO (450G, 950G), PATE DE PATO MARTIKO
SUPERIOR RULO 950G, PATE SUPERIOR DE PATO. 600 G. LC, PATE SUPERIOR DE PATO. 130 G. 50%FOIE. LC, MOUSSE DE
PATO. 90 G. TR, MOUSSE DE OCA. 90 G. TR, PACK P.UVAS PASAS+2 S.FRUTAS +M.OCA+P.P.VERDE 360G, MOUSSE DE PATO
2 OLIVAS. 90 G. TR, MOUSSE DE PATO MEDITERRANEO. 90 G. TR, MOUSSE DE PATO ORIENTAL. 90 G. TR, MOUSSE DE PATO
PROVENZAL. 90 G. TR
Con proteína de leche y mostaza
SURTIDO M.PATO+M.OCA+M.P OLIVAS+M.P.PROVENZAL 4X75
MOUSSE DE PATO PROVENZAL. 90 G. TR
MEICA
e l i k a l t e
Salchichas alemanas.
Las distribuye Boton Cile. (Ver normativa interna en p. 209).
146 Dossier informativo ELIKALTE-2012