(TDPS) - Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente

64 Estado del medio ambiente
Un estudio sobre el uso de la fauna y flora por los Uru
Muratos (Ríos y Rocha, 2002) refleja que todas las
aves acuáticas son consumidas por los Uru Muratos,
según ellos “no existen aves malas, todas son útiles”.
De éstas, obtienen carne fresca, carne seca (charque),
y también son cosechados los huevos. Los flamencos
(pariwanas) son las aves más apreciadas por los Uru
Muratos, debido a su tamaño y a la abundancia de las
mismas. Además de su carne y huevos, utilizan sus
plumas para artesanías, adornos y su grasa (infundia)
como remedio contra el reumatismo y la fiebre.
Figura 2.8. Aptapi (comida comunitaria) a orillas
del lago Titicaca
Los peces son otro recurso muy apreciado por los Uru
Muratos, la pesca más común se da sobre el karachi
entre las nativas, y el pejerrey entre las introducidas.
Otra especie de importancia es el ispi. En general, las
técnicas de extracción son artesanales, siendo la malla
agallera la más utilizada. En los lagos Poopó y Uru
Uru existen 18 cooperativas pesqueras, dos de las
cuales pertenecen a los Uru Muratos, de las comunidades
de Puñaca y Llapallapani.
El uso de los recursos botánicos por las poblaciones
de la región tiene diferentes fines, como el medicinal,
alimenticio, material de construcción, elaboración
de artesanías, fines religiosos y bioindicadores,
entre otros. Algunas especies tienen diversos usos.
Las plantas para uso medicinal es el grupo más numeroso
con 40 especies posibles. Se ha contabilizado
51 especies de plantas utilizadas para otros
fines por los Uru Muratos y poblaciones aledañas al
lago Poopó, de las cuales, 25 sirven como alimento,
12 forrajeras, 7 como leña, 5 como material de construcción
en techos y adobes, y otros con fines religiosos,
entre otros.
Los medicamentos utilizados por los comunarios incluyen
el uso de animales, plantas y minerales, y contemplan
diversas prácticas rituales asociadas con la
naturaleza. Lamentablemente, se cuenta con muy
pocas fuentes escritas sobre estos importantes conocimientos,
que sólo han sido transmitidos verbalmente
a través de las generaciones, por lo que se corre el
riesgo de que esta sabiduría llegue a perderse.
Foto: Alfonso Alem.
Las plantas acuáticas son las más consumidas. La totora
es la principal, además algunos pobladores usan
su flor como medicamento. Debido a los cambios
producidos en el lago y a su uso intensivo, se están
perdiendo los totorales y sólo en el sector de Puñaca
y el lago Urú Uru quedan manchones de esta planta.
Otro grupo a destacar son los pastos o gramíneas, de
los que aprovechan principalmente su raíz para fines
medicinales. El ichu (Stipa ichu) es utilizada para las
construcciones de los techos de las casas y la chillawa
(Festuca sp.) y parawaya, para la fabricación de sus artesanías
como cortinas, lámparas, sombreros y escobas.
De las cactáceas de la zona, aprovechan sus
frutos y los tallos suelen ser usados como flotador de
las boleadoras (liwi).
Se cree que el uso actual de los recursos naturales,
tanto vegetales como animales, ha disminuido en