El Atlas Lingüístico-Etnográfico de Colombia (ALEC). Cuestionario ...
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BICC, X, I954 ATLAS LINGÜISTICO-ETNOCRAFICO DE COLOMBIA 199<br />
mango<br />
perol<br />
cal<strong>de</strong>ro<br />
guisar; guisado<br />
1420 cocer<br />
si está bien cocida la col, me<br />
la comeré a gusto<br />
hervir<br />
ya hierve la leche<br />
el vapor<br />
1425 borbollón, borbotón; borbotar<br />
escaldar<br />
paila<br />
espuma<strong>de</strong>ra, rasera<br />
quitar la espuma con la espuma<strong>de</strong>ra<br />
1430 colador; colar<br />
calabaza ovoidal perforada y<br />
con un mango<br />
chocolate; chocolatera<br />
molinillo, palillo para batir el<br />
chocolate<br />
batir (chocolate, huevos)<br />
1435 colador <strong>de</strong>l café, manga<br />
cafetera<br />
otras vasijas para cocer (forma,<br />
materia y uso <strong>de</strong> cada<br />
objeto)<br />
la sartén<br />
freír<br />
1440 el tizne; tiznar; tiznajo<br />
otras vasijas usadas para freír<br />
(forma y materia)<br />
platos (clases y formas)<br />
plato gran<strong>de</strong> <strong>de</strong> ma<strong>de</strong>ra<br />
fuente<br />
1445 sopera<br />
tazas; tazones<br />
jicaras<br />
loza<br />
conjunto <strong>de</strong> la vajilla para<br />
comer o beber<br />
1450 vasos ('formas); bor<strong>de</strong>; fondo<br />
<strong>de</strong>l vaso<br />
romper un vaso<br />
he colocado el vaso en la<br />
mesa<br />
<strong>de</strong>sportillar<br />
copa (formas)<br />
1455 otros recipientes para beber<br />
(formas y material)<br />
otros recipientes para comer<br />
(formas y material)<br />
cucharas (material)<br />
cucharilla<br />
cucharero (forma)<br />
1460 cucharón<br />
tenedor<br />
cuchillo <strong>de</strong> cocina; <strong>de</strong> mesa<br />
mango; hoja <strong>de</strong>l cuchillo<br />
punta; filo <strong>de</strong>l cuchillo<br />
1465 cubierto: juego <strong>de</strong> cuchara,<br />
tenedor y cuchillo<br />
navaja (también nombres<br />
festivos)<br />
cortaplumas<br />
ban<strong>de</strong>jas (formas; material)<br />
servilleta; servilletero<br />
1470 mantel<br />
hule<br />
palillero<br />
cántaro<br />
el cántaro está lleno; está<br />
vacío<br />
1475 ¿dón<strong>de</strong> vacían el cántaro?<br />
no lo vacíes en la calle<br />
botija<br />
jarra; jarro<br />
las botellas<br />
1480 cuello, gollete<br />
frasco<br />
tapón, corcho; taponar; sacacorchos<br />
redoma<br />
pichel<br />
1485 tinajas<br />
damajuana, castaña<br />
embudo<br />
otras vasijas <strong>de</strong> barro para<br />
líquidos (formas)
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