Estudio BIOGÁS - Altercexa

INFORME COMPLEMENTARIO A ESTUDIO DE SOLUCIONES VIABLES PARA EL APROVECHAMIENTO DEL
BIOGAS EN EXTREMADURA.
CAPÍTULO 2. TIPOS DE BIOGÁS
6.2.2 CLASIFICACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS Y RESIDUOS DEL GRUPO DE MATERIAS
PRIMAS AGROINDUSTRIALES
Entre los tipos de materias primas agroindustriales merece mencionar por su potencial en la
producción de biogás las siguientes:
De origen animal:
→ Purín de cerdo
→ Estiércol de vaca
→ Gallinaza
→ Restos de otras especies
De origen vegetal:
→ Hierba
→ Hoja de remolacha
→ Paja
→ Trigo
→ Cultivos energéticos (con una elevada producción de biogás)
→ Microalgas
De la Industria Alimentaria de origen vegetal: bagazo de la industria cervecera o residuos
hortofrutícolas (citrícolas, del olivo y las almazaras, etc)
→ Excedentes
→ No conformes
→ Subproductos de su transformación
→ Etc
Otros residuos de la Cadena alimentaria: residuos y aceites de gastronomía
De la Industria Alimentaria de origen animal: Subproductos de origen Animal No
Destinados al Consumo Humano (SANDACH).
→ Residuos cárnicos
→ Residuos lácteos
→ Residuos del pescado
6.2.2.1 CLASIFICACIÓN DE LAS MATERIAS PRIMAS AGROINDUSTRIALES DE LA INDUSTRIA
ALIMENTARIA DE ORIGEN ANIMAL
En función del riesgo que implican para la salud pública, animal y del medio ambiente, y el
riesgo que implican para la protección de la cadena alimentaria humana y animal, los
subproductos SANDACH se clasifican en las siguientes categorías:
- Categoría 1: aquellos materiales que presentan un mayor riesgo.
Por ello el único destino posible de estos materiales es la eliminación.
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