Tiere furlane 3 - Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia

Floriana BULFON
Il çuç di Ledrania
Transumanza, pendolarismo e caseifi cazione in un paese
delle Prealpi
Peonis è una frazione del co- co- co-
mune di Trasaghis situata in
amena posizione sulla riva destra destra
del Tagliamento. Famosa per la
frutta, soprattutto le castagne, castagne,
alle quali i suoi abitanti doveva-
no una non non inconsistente parte
del sostentamento alimentare,
aveva peraltro peraltro un’economia un’economia che
si basava sull’emigrazione
prevalentemente stagionale degli
uomini, e sull’allevamento bovino
affi dato pressochè totalmente
alle donne.
Così, fi no agli anni Sessanta del
secolo scorso, i ritmi della vita
erano scanditi dal ciclo vitale
delle bovine (parto, lattazione,
asciutta), dalle operazioni legate
al loro mantenimento (fi enagione,
pulizia dei prati,
letama-
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zione) e dalla trasformazione
del latte. Il “ciclo della vacca” a
Peonis non era in tutte le parti
uguale a quello che avveniva
nella maggior parte dei villaggi
friulani di montagna (stabulazione
in paese tranne che per il
periodo di alpeggio), ma aveva
delle particolarità comuni a non
molti altri villaggi delle Prealpi
Carniche, come il post alpeggio
autunnale sulla montagna sovrastante
il paese con quotidiano
pendolarismo delle donne.
Fienagione in Ledrania, località Val, nei primi anni Sessanta del secolo scorso. Si notino le rocce affi oranti e
lis maseriis costruite per rinettare il prato dalle pietre. Come si vede il lavoro è tutto femminile.
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