Imp. Di Guardo

Era il mese di febbraio. Mio padre era venuto ad informarsi
sul mio rendimento. Ci avevano assegnato una piccola versione
dal latino, ma prima di entrare in classe la mia penna si era
rotta e l’inchiostro si era versato imbrattando l’interno della
tasca e le mani. Quando il professore mi chiese di portare il
compito per mostrarlo a mio padre, il foglio era occupato da
una enorme macchia. Venni umiliato davanti a tutta la classe,
ma, cosa peggiore, davanti a mio padre. Tornai a casa e dissi a
mia madre – cercando di prevenire la collera di mio padre –
che dal giorno seguente non avrei più messo piede a scuola.
Quando la notizia arrivò alle orecchie di mio padre, devo
dire che non sembrò molto contrariato. Aveva un’azienda agricola,
vedeva un futuro nel lavoro in agricoltura e sono certo
che fu ben felice di dirmi che dal giorno seguente sarei andato
a lavorare nei campi con lui. Gli altri miei fratelli proseguirono
gli studi, io invece iniziai la mia nuova attività.
Il mio primo incarico fu quello di aiutare mio padre a travasare
il vino dalle botti. Avevo poco più di dieci anni. Quel giorno
non si chiuse solo la mia esperienza scolastica, ma si chiuse
definitivamente la mia infanzia.
In campagna non si può giocare, non si può scherzare. Se
non si lavora con serietà, anche sulle piccole cose, la famiglia
può subire danni anche gravi. Vale sempre il principio di fondo
che prima si lavora e poi si mangia.
A metà degli anni Cinquanta Misterbianco era ancora un
centro agricolo. Non c’erano le grandi aziende giù nella vallata.
Dove oggi sorgono i grandi capannoni delle imprese commerciali
vi erano solo campi e vigneti.
La stessa struttura delle case era diversa da quella che siamo
abituati a vedere oggi. La casa era un centro del tutto autosufficiente.
Ogni abitazione aveva un proprio forno per cuocere il
pane, un pollaio e una stalla che serviva a ricoverare non solo i
muli e i cavalli, ma spesso anche la capra per il latte e il maiale
che veniva poi macellato a fine anno. Il pollaio produceva le
uova e il pollame per la famiglia, le eccedenze venivano vendute.
Si allevavano i tacchini, le anatre e i maiali che venivano poi
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