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Altamura nei divani, Pesaro nei mob<strong>il</strong>i per cucina,<br />

Seregno negli altri mob<strong>il</strong>i in legno, Arezzo<br />

nell’oreficeria, Pieve di Cadore nell’occhialeria, ecc.<br />

Accanto ai distretti di maggiori dimensioni si<br />

collocano anche specializzazioni distrettuali di<br />

minore dimensione occupazionale, ma comunque<br />

significative: ad esempio Omegna nei casalinghi,<br />

Busto Arsizio nei ricami, Civita Castellana negli<br />

articoli sanitari in ceramica, Venezia nel vetro<br />

soffiato, Tempio Pausania nella lavorazione del<br />

sughero, Bassano del Grappa nelle ceramiche<br />

ornamentali, ecc.<br />

Ma oltre ai distretti “leader” ve ne sono molti altri<br />

significativi in quasi tutti i settori esaminati. Non<br />

possiamo ovviamente qui elencarli tutti.<br />

Ricorderemo solo quelli con i più elevati<br />

coefficienti di specializzazione.<br />

Tabella 4.10 ‐ Alimentari e bevande: le principali<br />

specializzazioni distrettuali del "made in Italy" * r<strong>il</strong>evate dalla<br />

<strong>Fondazione</strong> Edison, anno 2001<br />

(graduatoria per numero di addetti dei SLL aventi un<br />

coefficiente di specializzazione > 5)<br />

Categorie di<br />

prodotti<br />

ATECO (a 5<br />

cifre) del<br />

"made in Italy"<br />

Principali SLL<br />

con grandi<br />

specializzazion<br />

i distrettuali<br />

Addetti del<br />

SLL nel<br />

settore di<br />

specializzazi<br />

one<br />

Coefficiente<br />

di<br />

specializzazi<br />

one (media<br />

Italia=1)<br />

1 Lavorazione NOCERA<br />

1.890 36,4<br />

frutta e ortaggi INFERIORE<br />

2 Prodotti a base<br />

di carne<br />

LANGHIRANO 1.769 100,7<br />

3 Prodotti a base<br />

di carne<br />

PARMA 1.473 7,0<br />

4 Prodotti a base<br />

di carne<br />

MODENA 1.167 5,2<br />

5 Lavorazione<br />

frutta e ortaggi<br />

NOLA 975 15,5<br />

6 Lavorazione<br />

frutta e ortaggi<br />

SARNO 726 61,7<br />

7 Lavorazione TORRE DEL 706 13,5<br />

frutta e ortaggi GRECO<br />

8 Vini ALBA 647 14,4<br />

9 Formaggi e<br />

derivati del<br />

latte<br />

10 Formaggi e<br />

derivati del<br />

latte<br />

GIOIA DEL<br />

COLLE<br />

513 10,6<br />

FIDENZA 474 7,4<br />

11 Vini CANELLI 432 34,7<br />

12 Prodotti a base GEMONA DEL 399 8,9<br />

di carne FRIULI<br />

13 Vini MONTEBELLU<br />

NA<br />

393 5,1<br />

14 Formaggi e<br />

derivati del<br />

latte<br />

PUTIGNANO 341 6,4<br />

15 Formaggi e<br />

derivati del<br />

latte<br />

CAMPOBASSO 326 9,9<br />

16 Formaggi e SESSA<br />

306 22,6<br />

derivati del<br />

latte<br />

AURUNCA<br />

ITALIA –Geografie del nuovo made in Italy ‐ 65<br />

17 Vini MARSALA 300 27,7<br />

18 Formaggi e<br />

derivati del<br />

latte<br />

AVERSA 267 5,0<br />

© <strong>Fondazione</strong> Edison<br />

* Sono esclusi i SLL "leader" di aziende vitivinicole.<br />

Altre r<strong>il</strong>evanti: Verona‐vini; Novara‐formaggi; Salerno‐<br />

formaggi e lavorazione ortaggi.<br />

Fonte: elaborazione di M. Fortis su dati Istat, Censimento<br />

2001<br />

Le tabelle da 4.10 a 4.14 elencano i SLL principali<br />

per livello di specializzazione e numerosità degli<br />

addetti nei vari settori produttivi delle 5 grandi<br />

categorie merceologiche esaminate: Alimentari e<br />

bevande, Abbigliamento‐moda, Arredo‐casa,<br />

Automazione‐meccanica e Carta, gomma e<br />

plastica. La graduatoria è stata st<strong>il</strong>ata considerando<br />

solo i SLL con una specializzazione settoriale molto<br />

elevata, cioè quelli caratterizzati da coefficienti di<br />

specializzazione di prodotto superiori a 5.<br />

Potremmo definire questa categoria di DI come i<br />

“distretti superspecializzati” nelle varie produzioni.<br />

Tra tali “distretti superspecializzati” vi sono molti<br />

dei DI “leader” già elencati nella tabella 4.9.<br />

Tabella 4.10 ‐ Alimentari e bevande: le principali<br />

specializzazioni distrettuali del "made in Italy" * r<strong>il</strong>evate dalla<br />

<strong>Fondazione</strong> Edison, anno 2001<br />

(graduatoria per numero di addetti dei SLL aventi un<br />

coefficiente di specializzazione > 5)<br />

Categorie di<br />

prodotti<br />

ATECO (a 5<br />

cifre) del<br />

"made in Italy"<br />

Principali SLL<br />

con grandi<br />

specializzazion<br />

i distrettuali<br />

Addetti del<br />

SLL nel<br />

settore di<br />

specializzazi<br />

one<br />

Coefficiente<br />

di<br />

specializzazi<br />

one (media<br />

Italia=1)<br />

1 Lavorazione NOCERA<br />

1.890 36,4<br />

frutta e ortaggi INFERIORE<br />

2 Prodotti a base<br />

di carne<br />

LANGHIRANO 1.769 100,7<br />

3 Prodotti a base<br />

di carne<br />

PARMA 1.473 7,0<br />

4 Prodotti a base<br />

di carne<br />

MODENA 1.167 5,2<br />

5 Lavorazione<br />

frutta e ortaggi<br />

NOLA 975 15,5<br />

6 Lavorazione<br />

frutta e ortaggi<br />

SARNO 726 61,7<br />

7 Lavorazione TORRE DEL 706 13,5<br />

frutta e ortaggi GRECO<br />

8 Vini ALBA 647 14,4<br />

9 Formaggi e<br />

derivati del<br />

latte<br />

10 Formaggi e<br />

derivati del<br />

latte<br />

GIOIA DEL<br />

COLLE<br />

513 10,6<br />

FIDENZA 474 7,4<br />

11 Vini CANELLI 432 34,7<br />

12 Prodotti a base GEMONA DEL<br />

di carne FRIULI<br />

13 Vini MONTEBELLU<br />

NA<br />

399 8,9<br />

393 5,1

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