rivista italiana di economia demografia e statistica - Sieds

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3. Le fonti
Volume LXV n. 1 – Gennaio-Marzo 2011
Le notizie sulla popolazione considerata del Veneto sono quelle del Censimento
Asburgico del 1857, pubblicate nel 1862 a cura del Ministero di Agricoltura,
Industria e Commercio del Regno d’Italia. Le informazioni sulla popolazione del
Regno d’Italia al censimento del 1871 e del 1881 provengono dalle pubblicazioni
dello stesso Ministero, rispettivamente edite del 1875 e 1883.
Il censimento del 1857 fornisce, per ciascuno dei 59 distretti veneti, la
popolazione ripartita per genere nelle classi di età 0–4, 5–9 e poi per classi
decennali. Al censimento 1871, la popolazione residente non fu pubblicata. Il
valore è stato ricavato sommando alla popolazione presente con dimora stabile
anche la popolazione assente. Questo censimento fornisce i dati per genere e
singolo anno di età solo sulla popolazione delle province. Il censimento del 1881,
invece, offre dati sulla popolazione di ogni distretto, per genere e singolo anno di
età fino a 10 anni e poi per classi quinquennali. Inoltre, riporta la popolazione per
genere e singolo anno di età nei sette comuni capoluogo considerati.
4. I dati del censimento asburgico del 1857
La distribuzione della popolazione dei distretti veneti nel 1857 per classi di età,
spesso si discosta notevolmente da quella prevista per una popolazione in fase
iniziale di transizione, che ci si dovrebbe aspettare (Cassata, 1992). Fa pensare di
più ad una popolazione in cui gli effetti di una diminuzione di fecondità ha già
modificato la struttura per età, restringendo la base della piramide. Circa il 45% dei
distretti presentano queste anomalie per le popolazioni maschili e più del 40% per
le popolazioni femminili. Ad esempio, nelle Figure 1, 2, 3 e 4 sono riportate le
piramidi delle età relative ai distretti di Piove di Sacco, Conselve, Occhiobello e
Bardolino. Naturalmente, a livello provinciale le alterazioni strutturali si attenuano.
Per giustificare queste irregolarità, vari studi condotti sui distretti hanno messo
in evidenza divergenze nei livelli di mortalità infantile, di fecondità e di nuzialità
(Rossi, 2004). Le principali variabili che spiegano tali difformità appaiono: la
collocazione territoriale (montagna, collina, pianura), la presenza più o meno
consistente di braccianti, la presenza più o meno diffusa di donne in agricoltura e la
distinzione tra ambiente rurale e urbano. Il movimento migratorio sembra invece
poco rilevante, dato che i movimenti nel territorio veneto, in quel periodo, sono
abbastanza scarsi e temporanei (Lazzarini, 1981).
Con riguardo ai bambini, inoltre, è proprio nell’800 che inizia un cambiamento
di atteggiamento nei riguardi dell’infanzia (Rosina e Tannini, 2004): matura una
nuova cultura del bambino come bene vulnerabile bisognoso di protezione e cura.