Ladda ned som PDF - SAU

I brunn A49309 från det externa området i väster framkom
110 benfragment eller 758,8 g (tabell 9). Här finns nöt,
får/get och tamsvin representerade. Det som skiljer sig från
de andra brunnarna är att hela 94,3 % av de identifierade
benen (53 till antalet) kommer från köttrika partier, s k
matavfall.
Tabell 9. Artfördelning för brunn A49309 från externa
området i väster.
Art Antal Vikt
Oidentifierat (Ospec.) 57 26
Nöt (Bos taurus) 32 670,9
Stor gräsätare (stor herbivor) 9 33,4
Får/Get (Ovis aries/Capra hircus) 6 8,8
Mindre djur (får-/get-/hund-/svinstorlek) 4 4
Tamsvin (Sus scrofa domesticus) 2 15,7
Totalt 110 758,8
Hantverksområdets brunnar innehöll nöt, får/get, häst,
tamsvin men även fågel (ev skata), björn, hund, gnagare,
fisk (gädda) samt människa (tabell 10). Obrända kraniefragment
från människa framkom i A11808 och ev människa
i A7953. Även hund och fågel påträffades i A11808. En
björnfalang framkom i A7953. Mat- och slaktavfallet fördelade
sig på 50 % vardera.
Tabell 10. Artfördelning för brunn A7953, A11808, A42011
från hantverksområdet.
Art Antal Vikt
Oidentifierat (Ospec.) 907 337,2
Nöt (Bos taurus) 72 427,5
Får/Get (Ovis aries/Capra hircus) 53 55,5
Stor gräsätare (stor herbivor) 46 159,9
Häst (Equus caballus) 29 402,1
Slidhornsdjur (Bovidae) 28 15,3
Tamsvin (Sus scrofa domesticus) 20 134
Människa (Homo sapiens) 8 54,2
Mindre djur (får-/get-/hund-/svinstorlek) 7 7,1
Fågel (Aves sp.) 2 0,6
Människa (Homo sapiens)? 1 0,1
Hund (Canis familiaris) 1 0,1
Gnagare (Rodentia sp.) 1 0,1
Fisk (Pisces sp.) 1 0,3
Björn (Ursus arctos) 1 2,2
Totalt 1177 1596,2
Stolphål
Stolphålen utgör den vanligast förekommande anläggningstypen
när det gäller antal anläggningar med ben (220
st). Mängd- och volymmässigt står de för ca 1 500 frag-
ment eller ca 2,4 kg. Eftersom det inte går att avgöra när
benen har hamnat i stolphålen och om benen verkligen tillhör
stolphålen och inte de omkringliggande kulturlagren
har ingen separat analys gjorts över dess innehåll.
Skärvstenspackningar
Det finns 3 skärvstenspackningar som innehåller benmaterial
på boplatsen (skärvstensflaken i norra delen av området
ej medräknade) (tabell 11). Strax öster om brunn
A49309 i det extensivt utnyttjade området i väster ligger
skärvstenspackningarna A44479 och A44522 och i hantverksområdet
ligger skärvstenspackning A11865. Det benmaterial
som framkom i dessa anläggningar bestod av ca
1,3 kg ben eller ca 1 200 fragment. Majoriteten av benen
hör till packningarna i det externa området. Hela 98 % av
benen var obrända och en klar majoritet av benen tillhör
slaktavfall, ca 73 %. Nöt dominerar bland de identifierade
arterna, därefter följer får/get, häst och enstaka fragment
från människa, hund och bäver (tabell 12). Av människa
identifierades skalltak från en vuxen människa (se nedan).
Tabell 11. Benförekomst i skärvstenspackningar. Antal
fragment, vikt och område.
Anl nr Antal Vikt Område
11865 13 18,6 Hantverksområde, romersk järnålder
44479 681 595,7 Extensivt omr i väster
44522 517 648,4 Extensivt omr i väster
Tabell 12. Artfördelning i skärvstenspackningar
Art Antal Vikt
Oidentifierat (Ospec.) 963 435,4
Nöt (Bos taurus) 73 414,1
Stor gräsätare (stor herbivor) 42 108,4
Får/Get (Ovis aries/Capra hircus) 33 39,5
Tamsvin (Sus scrofa domesticus) 30 111,5
Slidhornsdjur (Bovidae) 27 11,2
Häst (Equus caballus) 25 119,2
Mindre djur (får-/get-/hund-/svinstorlek) 14 10,4
Oidentifierat (Ospec.) 11 1,2
Människa (Homo sapiens) 2 12,4
Hund (Canis familiaris) 1 0,3
Bäver (Castor fiber) 1 0,3
Totalt 1211 1262,7
Härdar
55 härdar innehöll drygt 1 100 fragment ben med en vikt
på ca 1,9 kg. 71,6 % är obrända, 27,2 % brända och 1,2 %
svedda, vilket innebär att mer än en fjärdedel av de identifierade
benen är eldpåverkade. De identifierade arterna består
av husdjuren nöt, får/get, häst och tamsvin samt fågel
(ev hönsfågel), fisk, gnagare (ev vattensork) och gråsäl (ta-
BILAGA 3 425