November 1976

Unternehmen insgesamt und nach Beschäftigten- bzw. Umsatzgrößenklassen
Unternehmen insgesamt 295 298 301 301 307 298
1974
309
34
84
73
56
43
14
5
5
18
61
66
82
39
27
11
Tabelle A 1
Beschäftigten- bzw.
UmsatzEräßenklassen
Talgschmelzen und Schmalzsiedereien, fleischverarbeitende Industrie
1968 1969 1970 1971 1972 1973
davon:
mit ••• bis •••
Beschäftigten
10 - 19 39 42 42 41 38 36
20 - 49 74 73 82 79 83 74
50 - 99 77 75 66 67 72 77
100 - 199 55 54 56 59 57 50
200 - 499 35 37 39 38 40 43
500 - 999 12 13 12 11 11 13
1000 und mehr 3 4 4 6 6 5
mit ... bis unter
... Mill. DM Umsatz
unter 1 22 1.7 11 12 9 6
1 2 36 41 33 30 23 16
2 5 74 68 72 68 72 62
5 10 67 64 66 70 64 71
10 25 58 65 67 68 75 76
25 50 24 26 29 33 36 34
50 - 100 10 10 13 11 19 24
100 - 250 3 6 7 )
250 und mehr 1 1 3 )
9 9 9
Quelle: Statistisches Bundesamt, Fachserie D, Reihe 1/II.