November 1976

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- 42- Umsatz Herta KG: 370 Mill. DM (1974); in Europa hat Herta etwa 482 Mill. DM umgesetzt. Artland-Dörffler KG: 230 Mill. DM (1974). Die Schweisfurth-Gruppe dürfte 1974 auf einen Umsatz von etwa 700 Mill. DM gekommen sein. Co op Zentrale AG, Harnburg Besitzverhältnisse Bank für Gemeinwirtschaft sowie ca. 130 Konsumgenossenschaften. SUmtliche Wurst- und Fleischwaren sowie Fleischkonserven. ~~::~!~!~~~~~~ Die co op-Gruppe dürfte (nach der Schweisfurth-Gruppe) der zweitgrößte Hersteller von Fleischwaren in der Bundesrepublik sein. Noel_!
- 43- Schafft Fleischwerke GmbH, Ansbach Besitzverhältnisse Das Unternehmen ist eine 100 %ige Tochter der Deutschen Unilever GmbH (Tochtergesellschaft der Unilever N.V., Niederlande). Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Fleisch- und Wurstkonserven (Marke Unox) 1 ). Umsatz 1974: ca. 180 Mill. DM. Stockmeyer-Gruppe, Versmeld Die im Familienbesitz befindliche Stockmeyer-Gruppe umfaßt folgende Unternehmen: Versmolder Fleischwarenfabrik Stockmeyer KG, Versmeld Ehlers & Co Fleischwaren, Kiel (50 %ige Beteiligung) Fleisch- und Wurstwarenfabrik Franz Ostermeier, Regensburg (Kooperation) Friedrich Jüngten & Sohn Fleischwaren, Langenfeld/Rhld. Diedrich Buß KG Fleischwarenfabrik, Ottersberg/Nds. (50 %ige Beteiligung) Sämtliche Fleisch- und Wurstwaren, insbesondere Konserven. Umsatz Der Umsatz der Stockmeyer KG erreichte 1974 ca. 150 Mill. DM. Der gesamte Gruppenumsatz mit Fleisch- und Wurstviaren \..rird auf 170 Mill. DM geschätzt. 1) Dosensuppen werden von der Hartog Lebensmittelwerke GmbH, tiefgekühlte Fleischwaren von der Langnese-Iglo-GmbH angeboten; beide Firmen sind ebenfalls Tochtergesellschaften der Deutschen Unilever GmbH.
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Seite 14 und 15: -2- Produktgruppen her. Die Ergebni
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Seite 18 und 19: -6- II. Entwicklung der Branchen un
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Seite 22 und 23: - 10- gilt, daß in Zeiten konjunkt
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Seite 26 und 27: - 14- Nahrungsmittel (vor allem Zer
Seite 28 und 29: - 16- Konserven. Der zunehmende "Au
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Seite 42 und 43: - 30- III. Entwicklung der Konzentr
Seite 44 und 45: - 32- Nicht nur absolut gesehen, so
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Seite 52 und 53: - 40- Gesamtmerkmalsbetrag. So bewe
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Seite 58 und 59: - 46- Gemüsekonserven, insbesonder
Seite 60 und 61: - 48- Das Unternehmen bietet das ge
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Seite 64 und 65: -52- Zuckerfabrik Franken GmbH, Zei
Seite 66 und 67: -54- Karl Jaus & Söhne GmbH & Co K
Seite 68 und 69: -56- Auf dem Brot- und Backwarenmar
Seite 70 und 71: -58- Elite Margarine und Feinkost G
Seite 72 und 73: - 60- 1.8.1 Molkereiprodukte insges
Seite 74 und 75: - 62- Gervais-Danone AG, München B
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Seite 78 und 79: - 66- 1.9 Süßwaren 1.9.1 Schokola
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Seite 86 und 87: - 74- Kinder-Nährmittel, Zwieback,
Seite 88 und 89: - 76- Tchibo-Frisch-Röst-Kaffee Ma
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Seite 92 und 93: - 80- Schwarz- und Kräutertee, Zit
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Tabelle 15 - 92- Zusan~enfassende U
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- 94- und Teeverarbeitung sowie in
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- 104- Warenverzeichnis für die au
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- 106- Erzeugnis WI Produktgruppe N
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Abb. 1 20 16 ~ Ernährungsindustrie
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--.. I Abb. 3 Fleischverarbeitende
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1'?6S 1957 1959 1370 1971 1972 1973
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Abb. 11 20 Kaffeemittelindust~ie, k
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- 124- Tabellen im Anhang Tab.-Nr.
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- 126- Tab. -Nr. Bruttoinvestitione
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- 128- Tab.-Nr. A 80 A 81 A 82 A 83
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Unternehmen insgesamt und nach Besc
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Unternehmen insgesa~t und nach Besc
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Beschäftigte insgesamt und nach Be
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Umsatzgrößenklassen 1968 1969 197
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1973 2 662,4 - - 3,5 8 ) 27,6a) 307
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1973 3 480,1 25,3 66,0 249,2 372,7
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1973 1 468,1 7,7 29,1 75,3 136,0 26
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Bruttoinvestitionen insgesamt und n
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TabeIIe A 47 Bruttoinvestitionen in
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1973 157' 1 1974 Tabelle A 45 Brutt
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Investitionen insgesamt (Mill. DM)
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Bruttoinvestitionen insgesamt und n
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Investitionen insgesamt (Mill. DM)
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1968 13,2 25,1 26,1 18,6 11,9 4,1 1
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1968 35,7 27,2 21,4 8,6 5,7 0,7 0,7
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1968 38,9 36,0 13,0 5,4 4,7 0,6 0,4
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1968 36,8 35,1 12,7 7,7 5,8 1,1 0,8
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Jahr ~ lS-19 20-49 50-99 1C0-199 20
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1968 25,2 33,4 13,5 11,7 8,1 3,6 4,
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1C0-250 250 u.111. - 15,5 .. 16,8 ~
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1969 - - - 11,4 45,5 22,7 13,6 2,3
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1969 - 5,2 15,5 13,8 15,5 20, 7. 17
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1969 20,0 15,7 21,9 11,0 17,1 5,7 4
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1(0-250 250 u.11. ~ 35,2 37,5 39,2
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Talgschmelzen und Schmalzsiedereien
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Durchschnittswerte der v~riablen je
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Durchschnittswerte der VJriablen je
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Durchschnittswerte der V3riablen je
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Durchschnittswerte der v~rinblen je
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Tabelle A 89 Durchschnittswerte der
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Durchsc~1ittswerte der V~riablen ie
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Durchschnittswerte der Variablen je
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Umsätze je Beschäftigten Invest1t
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'I'abelle A 105 - 238- ~-;T· .. 'I
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Tabelle A 107 _ 240 _ ENT~liCKLtmG
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Tabelle A 109 - 242- ENTiiTCKLU!iG
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Tatelle .\ 111 - 244- n;~:trcJ:LUXG
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Tabelle A 113 - 246- ENT~.,'ICKLUNG
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Tabelle A 115 - 248- EWJ':·l!CKLUN
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Tabelle A 117 - 250- ENT'o'I'ICKLUU
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Tabelle A 119 - 252- Entwicklung de
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Tabelle A 125 - 258 - Entwicklung d
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VARIABLE: U•sätze SUchprobe Linc
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VARIABLE: Investitionen St; eh prob
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0,425 35,9 0,436 36,1 0,439 40,0 0,
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0,482 73,8 0,596 67,6 0,505 70,9 0,
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Stichprobe Linda-lndex 2 3,050 7 0,
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Stichprobe Linda-lndex Ln* . Maxi1u
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0,200 22,0 0,201 23,4 0,209 25, 7 0
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0,33~ 24,3 0,240 31,2 0,404 34,6 0,
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o, 137 23,6 o, 130 24,4 0,135 24,7
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VARIABLE: Uasätze Stichprcbe Li nc
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0,840 43,2 0,830 44,9 0,841 46,2 0,
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Uasätze 22 2 0,562 2 0,562 22 2 0,
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n* Maxitua n* h Ln* h 2 1,105 2 1,2
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Tabelle A 157 Entwickl.ng des LINOA
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Tanelle ;\ 159 Entwick1~ng des LIND
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Tabelle A 161 Entwickl~ng des LINDA
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Tabelle ·\ 163 Entwickl~ng des LIN
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Tabelle A 177 - 310 - Entwicklung d
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I Tabelle A 18_} - 316- Entwicklung
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Tabelle A 187 - 320- Zusammenfassen
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_Tabelle A 197 - 330- Zusammenfasse
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Vertriebsbüros Belgique - Belgie M
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