November 1976

1969 0,6 4,0 31,0 32,0 21,2 6,b 3,2 1,2 0,2 0,0 0,5 8,2 16,7 23,4 16,8 17,4 12,0 5,0
1972 0,8 2,0 20,5 28,1 29,9 11,0 4,7 3,0 0,0 0,2 3,8 10,1 23,6 20,2 16,4 25,8
1973 0,6 1,9 16,3 24,9 32,2 14,0 6,7 3,4 0,0 0,1 2,& 7,5 21,6 21,4 2G, 1 26,7
1974 0,9 1,3 13,2 2'+,8 32,7 14,8 8,3 4,0 0,0 0,1 1,9 6,8 20,0 19,6 22,8 28,8
Tabelle ~ 72
Prozentuale Aufteilung der Unternehmen und Umsätze nach u~satzgröBenklassen
Molkerei und Käserei
~ Unterneh•en mit eine~ u,satz von ··~ bis unter .. ~ Mill. 0~ hatten einen ~ntei1 von o•o% an den
Grö5enklasse
Unternehmen insgesamt Umsätzen insgesamt
J?.hr
unter 1 1-l' 2-5 5-10 iC-25 25-50 50-100 100-250 250 u.m. unter 1 1-2 2-5 5-10 10-25 25-50 50-100 1[0-250 250 u.lll.
~
19GB 0,8 G,4 35,3 31,0 17,5 5,7 2,5 O,G 0,3 0,1 0,9 11,1 18,9 22,6 16,7 15,4 6,3 8,0
1970 0,8 4,0 29,0 29,5 22,5 8,5 3,8 1,7 0,2 0,1 0,4 6,9 13,8 22,3 19,0 17,6
~
1971 0,9 3,1 25,2 29,6 25,4 9,5 4,0 2,3 0,0 0,3 5,2 12 f 1 22,5 19,7 16,2 24,0
~