November 1976

'I'abelle A 19L~
- 327-
Zusammenfassende Obersicht über die wichtigsten Ergebnisse
der Konzentrationsmessung
Molkerei und Käserei, Dauermilch-, Schmelzkäse- und Kaseinwerke
Beurteilung
I n d e x
V G H E CR Ln•h Ln* m
Rang a)
Umsätze 2 2 3 3 3 2 2
Beschäftigte 1 1 1 2
Investitionen 3 3 2 1
Entwicklungb)
Umsätze - + + + + + -
Beschäftigte - + + +
Investitionen + + + +
Jahr der höchsten
Konzentration
Qmsätze 1968 1972 1973 1973 1971 1973 1968
Beschäftigte 1968 1973 1973 1973
Investitionen 1973 1973 1973 1972
Jahr der niedrigsten
Konzentration
Umsätze 1973 1968 1968 1968 1968 1969 1973
Beschäftigte 1971 1969 1969 1968
Investitionen 1971 1970 1968 1969
a) Die im Durchschnitt am höchsten konzentrierte Variable erhält
den Wert 1 usw.
b) (+) bedeutet Zunahme, (-) bedeutet Abnahme der Konzentration,
gemessen anhand der Werte des Anfangs- und Endjahres.