November 1976

Beschäftigte insgesamt und nach Beschäftigtengrößenklassen
Beschäftigte insgesamt 30 059 31 499 35 631 35 181 32 291 32 554 30 763
500 - 999 2 058 2 081 2 612 2 572 3 078 6 155 5 300
1000 und mehr 7 099 7 991 12 554 11 779 10 512 8 696a) 8 G5?a)
a) Aufteilung wurde geschätzt; die amtliche Statistik berücksichtigt die Merkmalsbeträge zwar in der
Gesamtsumme, nicht aber in den entsprechenden Größenklassen.
Tabelle A 15
Obst- und gemüseverarbeitende Industrie
Beschä.fti gtengrößenklassen
1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974
davon in Unternehmen mit
... bis ••. Beschäftigten
10 - 19 1 168 1 153 1 120 1 056 1 029 873a) 827a)
20 - 49 4 787 3 977 3 774 3 779 3 572 2 968 3 046
50 - 99 3 851 4 500 4 358 4 176 3 442 4 130 3 838
100 - 199 5 593 5 174 5 030 5 412 5 402 5 804 5 491
200 - 499 5 503 6 623 6 203 6 407 5 256 3 928 3 602t
Quelle: Statistisches Bundesamt, Fachserie D, Reihe 1/II.