Apuntes históricos sobre los fueros del antiguo Reino de Valencia

El Mustazaf, voz árabe, que significa juez de pesos y medidas, o como le llaman los más
antiguos Fueros, Almudazaf o Almotacén, o Fiel egecutor, era un recuerdo de los Ediles de
la plebe entre los romanos. De este oficio podían escusarse los caballeros, si lo
manifestaban así antes de la elección. Tenía a su cargo cuantas atribuciones compete en el
día al repeso, y a la policía urbana,
No podían obtener estos cargos municipales los eclesiásticos, los letrados, no por Fuero
o derecho, sino por costumbre, y por lo mismo los doctores en medicina, los menesterosos,
los empleados reales, los concubinarios, los deudores al Estado, hasta que realmente
hubieren pagado y dado la cuenta con pago, los reos presuntos, o acusados de algún delito,
y otros varios que ennumera Mateu.
Cuando en una misma inseculación se hallaban comprendidos el padre y el hijo, el
suegro y el yerno, o dos hermanos, si uno salía Jurado por suerte, se escluía al otro, y
quedaba incapacitado: si salían los dos, se escluía al que aún no había sido Jurado otra vez;
y si en este caso ambos habían sido Jurados, se escluía al de menor edad.
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El Consejo General
Valencia tenía en este cuerpo deliberativo un verdadero Senado, y así lo denominan las
inscripciones y títulos latinos de nuestros buenos tiempos.
Su elección era estrictamente popular, tomando en ella parte todos los gremios u oficios
de que hemos hecho mérito poco antes. Era de derecho el cuerpo consultivo de los Jurados;
intervenía en todos los negocios administrativos y económicos de la capital; era el defensor
nato e incorruptible de los Fueros, y por consiguiente de la libertad del país; se entendía con
el Rey directamente; nombraba representantes cerca de la Corte, para proteger la
inviolabilidad de nuestros privilegios; servía de mediador entre el Rey y el pueblo, como
los Éforos de Esparta, como el Gran Justicia de Aragón; decidía las dudas que ocurrían, con
respecto a la inteligencia de un Fuero; promovía las obras públicas; fijaba los presupuestos;
designaban el número de tropas que debían concederse a los Reyes en casos de guerra;
concedía o negaba los donativos que exigían los Monarcas; concedía pensiones; publicaba
las leyes sumptuarias; resolvía las grandes cuestiones civiles durante las circunstancias de
peligro: en una palabra, era la verdadera representación del orden, de la legalidad, de la
justicia, de la libertad y de la independencia.
Su honradez, su carácter y su ilustración eran tan respetadas, que de este cuerpo salían
los ciudadanos que enviaba Valencia con mensages especiales a los Reyes, Papas, Príncipes
y altos personages.
En 1269 Jaime I consultó a cinco ciudadanos sobre la espulsión de los moros.