AGROPERÚ Informa Edición N° 19

OPINIÓN
Ejemplos de
principios
científicos claves
Ejemplos de
opciones prácticas
Revista AGROPERÚ | Nº 19 | 2022 | Lima - Perú 72
Fuente Dosis Momento Lugar
• Asegurar una oferta
balanceada de
nutrientes
• Adaptarse a las
propiedades del suelo
• Fertilizante comercial
• Abono animal
• Compost
• Residuos de cultivos
• Evaluar la oferta de
nutrientes de todas
las fuentes
• Evaluar la demanda
del cultivo
• Analizar los
nutrientes del suelo
• Realizar cálculos
económicos
• Balancear la
remoción del
cultivo
• Evaluar las
dinámicas de toma
por el cultivo y de
abastecimiento por
el suelo
• Determinar
momentos de riesgo
de pérdidas
• Previo a la
siembra
• A la siembra
• En floración
• En fructificación
• Reconocer los
patrones de
distribución de
raíces
• Manejar la
variabilidad
espacial
• Al voleo
• En banda
superficial, banda
incorporada o
inyectado
• Aplicación en
dosis variable
En el punto de escoger la fuente
es donde se pueden combinar manejos
adecuados con el uso de fuentes
orgánicas (estiércoles, purines, bioles,
compost, lombricultura, etc), la pregunta
es existe la cantidad suficiente
para cubrir la superficie agrícola.
Hay muchos residuos orgánicos
que se generan en el campo, en la
cosecha, en el acopio, en el transporte,
en los mercados, supermercados,
restaurantes y hogares que servirían
para producir compost u otros
materiales, pero que hasta ahora no se
tiene ninguna planta de producción
de fertilizantes orgánicos que pueda
procesar todos estos materiales.
El caso del guano de isla es un fertilizante
orgánico con una ley 10-10-
2, que para el año 2022 se plantea
manejar 40,000 toneladas que, si
calculamos con su ley y para aportar
100 kg de P2O5 serviría para 40,000
hectáreas, pero si deseamos aplicar
200 kg de P2O5 alcanzaría para
20,000 ha. Lamentablemente esto no
es una fábrica que podemos aumentar
la producción de un momento a
otro, porque es un producto orgánico
que depende de la cadena natural de
producción.
Como se puede ver existen alternativas
de combinación de fuentes
4R Costa Sierra Selva Prom.
Que 60 30 15 35
Cuanto 50 20 10 27
Cuando 60 30 10 33
Como 60 30 10 33
orgánicas con fuentes minerales que
pueden permitir ser mas eficiente la
nutrición de la planta.
Otro problema de ineficiencia es
la aplicación de urea sobre el suelo
sin tapar, con esto se pierde más del
50 % de nitrógeno, lo mismo sucede
con el arrocero que aplica la urea en
lámina de agua, entonces que significa
eso, que no hay conocimiento,
que no existe extensión agrícola que
permita a los agricultores manejar
bien los insumos.
Adulteración
Otro problema que existe es la
adulteración de fertilizantes en el
mercado nacional, nadie controla,
por todos lados existen fabricantes,
venden mezclas sin control de
calidad, formulaciones que no se
pueden hacer por ejemplo un 20-20-
20-5 MgO y otras cosas más cuando
esto no existe, no es posible hacerlo,
pero nadie controla ello.
Manejo
En base a mi experiencia me he
permitido realizar una estimación
de como considero que manejan
los fertilizantes en las regiones del
país, en base a las cuatro preguntas
básicas:
¿Qué?: saben escoger adecuadamente
los fertilizantes.
¿Cuánto?: saben determinar la
dosis correcta de aplicación.
¿Cuándo?: conocen el momento
adecuado de aplicación.
¿Cómo?: saben aplicarlo adecuadamente.
Conclusión, el manejo de uso adecuado
de fertilizantes en el Perú es
apenas del 32 %
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