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Examen environnemental et étude de la littérature sur les questions ...

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Environmental Scan & Literature Search of Agricultural Human Resource Issues<br />

- FINAL DRAFT<br />

n'est pas capable d'attirer le bon personnel <strong>et</strong> <strong>de</strong> financer <strong>la</strong> formation pour améliorer <strong>la</strong><br />

productivité.<br />

• Il semble qu'il y ait d'autres écarts dans <strong>les</strong> <strong>étu<strong>de</strong></strong>s précé<strong>de</strong>ntes <strong>sur</strong> <strong>les</strong> ressources humaines<br />

agrico<strong>les</strong> au Canada. Peu d'attention a été portée à rechercher l'eff<strong>et</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> syndicalisation <strong>de</strong><br />

<strong>la</strong> force <strong>de</strong> travail agricole <strong>et</strong> <strong>sur</strong> <strong>les</strong> avantages <strong>et</strong> inconvénients qui en découlent. De plus,<br />

l’impact <strong>de</strong>s perceptions <strong>de</strong>s conditions <strong>de</strong> travail dans l’agriculture <strong>et</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> sécurité chez <strong>la</strong><br />

force <strong>de</strong> travail potentielle n’a pas reçu d'attention. Enfin, il semble qu'il y ait peu <strong>de</strong><br />

reconnaissance dans <strong>les</strong> <strong>étu<strong>de</strong></strong>s précé<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> l'évolution <strong>de</strong> l'agriculture vers <strong>de</strong>s chaînes<br />

d'approvisionnement alignées <strong>et</strong> <strong>de</strong>s compétences plus développées en mark<strong>et</strong>ing <strong>et</strong> gestion<br />

<strong>de</strong>s alliances <strong>et</strong> dans <strong>les</strong> re<strong>la</strong>tions <strong>de</strong> col<strong>la</strong>boration qui seront nécessaires.<br />

Un ensemble d'initiatives a été <strong>la</strong>ncé par le gouvernement <strong>et</strong> <strong>de</strong>s associations <strong>de</strong> l'industrie pour<br />

répondre aux problèmes i<strong>de</strong>ntifiés dans <strong>les</strong> <strong>étu<strong>de</strong></strong>s précé<strong>de</strong>ntes. El<strong>les</strong> peuvent être présentées<br />

comme suit :<br />

• Des services du gouvernement <strong>et</strong> <strong>de</strong> tierces parties ont été mis en p<strong>la</strong>ce pour m<strong>et</strong>tre en<br />

rapport <strong>les</strong> employeurs agrico<strong>les</strong> <strong>et</strong> <strong>les</strong> employés potentiels. Toutefois, ils ont été adoptés<br />

<strong>de</strong> façon inégale parmi <strong>les</strong> provinces, <strong>et</strong> semblent souffrir d'un manque <strong>de</strong> moyens<br />

financiers.<br />

• Des programmes qui perm<strong>et</strong>tent à <strong>de</strong>s segments spécifiques <strong>de</strong> l'agriculture canadienne<br />

d’avoir accès à <strong>de</strong>s travailleurs étrangers existent : ces programmes sont très utilisés dans<br />

l'horticulture. Il n'est pas évi<strong>de</strong>nt que l'accès à ces programmes soit égal dans tous <strong>les</strong><br />

types <strong>de</strong> produits agrico<strong>les</strong>.<br />

• Les initiatives concernant <strong>la</strong> force <strong>de</strong> travail domestique n'ont pas pris en compte <strong>les</strong><br />

inconvénients imposés par le système <strong>de</strong> fil<strong>et</strong> <strong>de</strong> sécurité sociale <strong>et</strong> d'as<strong>sur</strong>ance emploi <strong>sur</strong><br />

le travail saisonnier.<br />

Il était difficile <strong>de</strong> séparer <strong>les</strong> initiatives <strong>de</strong>s programmes <strong>de</strong> formation proposées aux exploitants<br />

agrico<strong>les</strong> <strong>et</strong> autres travailleurs agrico<strong>les</strong>. La <strong>de</strong>scription <strong>et</strong> l'énumération <strong>de</strong>s programmes <strong>de</strong><br />

ressources humaines existant pour <strong>les</strong> exploitants agrico<strong>les</strong> au Canada ont montré <strong>la</strong><br />

prépondérance <strong>de</strong>s programmes traitant <strong>de</strong>s compétences techniques, bien qu’il y ait un niveau<br />

<strong>de</strong> diversité significatif.<br />

Ils sont basés <strong>sur</strong> l'élevage, <strong>la</strong> production <strong>de</strong> récolte, <strong>et</strong> <strong>la</strong> production horticole. Dans beaucoup <strong>de</strong><br />

cas, ces cours contiennent <strong>de</strong>s éléments <strong>de</strong> formation <strong>de</strong> gestion d'entreprise en plus <strong>de</strong>s<br />

compétences techniques. La plupart <strong>de</strong>s programmes observés abor<strong>de</strong>nt <strong>les</strong> compétences<br />

techniques, <strong>et</strong> peu <strong>de</strong> cours se concentrent <strong>sur</strong> <strong>la</strong> gestion <strong>et</strong> encore moins <strong>sur</strong> le lea<strong>de</strong>rship.<br />

On a observé un total <strong>de</strong> 223 programmes éducatifs au Canada. La présentation basique <strong>de</strong> ces<br />

programmes est proposée dans le tableau 5.1 ; il est à noter que <strong>les</strong> cours documentés dans le<br />

tableau 5.1 ne sont pas à rajouter aux 223 étant donné que certains programmes se r<strong>et</strong>rouvent<br />

dans <strong>de</strong>s domaines multip<strong>les</strong>. Le tableau montre que 120 programmes ont été proposés se<br />

concentrant <strong>sur</strong> l'élevage, ainsi que 119 autres programmes pour <strong>les</strong> productions <strong>de</strong> récolte <strong>et</strong><br />

horticole. 31 programmes se sont concentrés <strong>sur</strong> <strong>la</strong> gestion <strong>de</strong>s exploitations agrico<strong>les</strong>, <strong>et</strong> 7 <strong>sur</strong> le<br />

lea<strong>de</strong>rship.<br />

Table 5.1 Programmes éducatifs observés au Canada<br />

Point d’intérêt du programme Nombre <strong>de</strong> programmes<br />

Élevage 121<br />

Production <strong>de</strong> récoltes 56<br />

Production horticole 54<br />

George Morris Centre - Confi<strong>de</strong>ntial 56

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