Paris WorldWide #9

endez-vous
Ça vient d’ouvrir Opening now
Chambres avec vue
terrass hôtel
Si l’adresse existe à Montmartre depuis 1911, c’est
un Terrass Hôtel rénové de fond en comble qui
vient de rouvrir, tout en conservant son héritage
architectural. Les chambres, spacieuses, ont été
repensées dans les tons taupe, beige et rouge,
tandis que les salles de bains reprennent des
codes parisiens (carreaux de métro, verrière style
Eiffel). L’atout principal de ce bel établissement
se trouve au 7 e étage : une grande terrasse offrant
une vue panoramique sur Paris, dont on peut
profiter du petit-déjeuner jusqu’au dîner.
ROOM WITH A VIEW. The Terrass Hotel in
Montmartre, first opened in 1911, has reopened after
a complete renovation—a return to its architectural
heritage. The hotel’s spacious rooms are handsomely
done in greys, beige, and reds, with bathrooms in the
Parisian style, including metro tiles and Eiffel-style
glass roofs. This beautiful property’s main draw,
however, is a huge, 7th-floor terrace with panoramic
views of Paris, where guests can a meal..
12-14, rue Joseph-de-Maistre, Paris 18 e (01 46 06 72 85, terrass-hotel.com).
Chambre double à partir de 165 €/Double room from €165.
© Christophe Bielsa
© Henri SEMIDEI
APPÉTIT ORIENTAL
Merguez & Pastrami
Derrière ce nom qui prête à sourire,
on découvre une adresse bien troussée
ouverte par David Azoulay, déjà patron
de la Pizza di Loretta. Il s’autorise des
allers-retours entre Marrakech, New York
et Paris. Les premiers clients craquent
déjà pour ses œufs shakshuka-merguez
(14 €), son aubergine rôtie avec grains
de grenade et son sandwich Reuben’s
au chou rouge, pickles et viande fumée.
Assiettes généreuses, et service dans
une ambiance joyeuse.
ORIENTAL APETITE. David Azoulay, of
Pizza di Loretta, has opened a new address
that transports diners to Marrakech via New
York and Paris. Shakshuka-merguez eggs
(€14), roasted eggplant with pomegranate
seeds, and a Reuben sandwich with red
cabbage, pickles and smoked pastrami are
all the rage. Generous meals in a cheerful
atmosphere.
57, rue Rodier, Paris 9 e (01 77 13 55 57). Ouvert du mercredi au
samedi de 12 h à 14 h 30 et de 18 h 30 à 22 h 30/Open Wednesday-
Saturday, 12 am-2:30 pm/6 pm-10:30 pm.
Un parfum de jamais vu
Musée du Parfum Fragonard
Près de l’Opéra Garnier, le parfumeur Fragonard vient d’ouvrir son
Musée du parfum. Dans un ancien théâtre, la célèbre maison de Grasse
présente l’une des plus belles collections du genre. Dans la pénombre
baignée d’effluves, un parcours enivrant distille les secrets du parfum
et ses 3 000 ans d’histoire. Un lieu unique et gratuit qui offre d’explorer
l’univers des senteurs, de la fleur au flacon.
NEVER BEFORE SEEN FRAGRANCES. The famous Grasse-based
perfumer has opened a Perfume Museum in a former theater near the
Opéra Garnier, presenting one of the finest perfume collections in the
world. The twilit, fragrance-filled journey distills the secrets of perfume
across 3000 years. Explore the world of scents, from flower to bottle.
9, rue Scribe, Paris 9 e ( 01 47 42 04 56). Du lundi au samedi, de 9 h à 18 h/Open Monday-Saturday, 9 am-6 pm.
DR
24 - paris Worldwide septembre/octobre
september/october 2015