Paris WorldWide #9
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endez-vous<br />
Le monde à paris MELTING POT<br />
Viva Italia !<br />
Quels liens tissent <strong>Paris</strong> la cosmopolite avec ses homologues du monde entier ? Réponse au travers de bonnes adresses,<br />
de chiffres clés et du témoignage d’une expatriée dont le cœur se partage entre deux villes.<br />
What links cosmopolitan <strong>Paris</strong> with its urban counterparts around the globe? Some answers can be found in these places,<br />
figures, and the testimony of an expat torn between two cities.<br />
par/by Céline Faucon<br />
© Renaud Cambuzat 2015<br />
ober mama<br />
Ober(kampf) pour <strong>Paris</strong>, Mamma pour l’Italie.<br />
L’équipe du Big Mamma remet le couvert<br />
avec ce concept d’aperitivo bar (de 18 h à<br />
20 h), prélude au dîner. Ici, les meilleurs<br />
produits italiens sont achetés en direct à une<br />
trentaine de producteurs transalpins, puis<br />
cuisinés maison. De quoi réconcilier les blasés<br />
avec la mozzarella, les pizzas et la charcuterie<br />
italienne, ou les surprendre (navarin de<br />
poulpe, poisson entiers aux herbes, etc.).<br />
Dernière bonne surprise ? Les prix, d’une<br />
douceur rare à un tel niveau de qualité. Plats<br />
10-15 €.<br />
Ober(kampf) for <strong>Paris</strong>, Mamma for Italy. The<br />
Big Mamma team is back with this aperitif-bar<br />
concept (6pm - 8pm), a prelude to dinner.<br />
Here you’ll find the best home-cooked Italian<br />
products from some 30 Italian producers. If<br />
you thought you knew mozzarella, pizza, or<br />
Italian charcuterie and specialty dishes<br />
(octopus stew, whole fish with herbs) you’re<br />
in for a surprise. With unbelievable price-toquality<br />
ratios. Dishes €10-€15.<br />
107, boulevard Richard Lenoir -<br />
bigmammagroup.com/obermamma<br />
Coopérative Latte Cisternino<br />
Les Italiens n’aiment pas trop que l’on divulgue cette<br />
adresse minuscule. Et pour cause, chaque jeudi, elle<br />
se fait livrer des produits en direct des coopératives<br />
du Latium. Résultat : il faut affronter la foule pour faire<br />
des provisions de burratas et de mozzarellas di bufala<br />
à tomber – le tout à moins de 5 €. Trois autres<br />
adresses dans tout <strong>Paris</strong> et plein d’autres produits<br />
artisanaux à tester aussi.<br />
Italians don’t like to share this address, where every<br />
Thursday a direct delivery of Italian products from<br />
the Latium cooperatives attracts crowds<br />
stocking up on burrata and mozzarella<br />
di bufala – all for under €5. Three <strong>Paris</strong><br />
locations and lots of authentic artisanal<br />
products to discover.<br />
46, rue du Faubourg-Poissonnière, <strong>Paris</strong> 10 e (01 47 70 30 36); 17, rue<br />
Geoffroy-Saint-Hilaire, <strong>Paris</strong> 5 e (01 83 56 90 67); et 37, rue<br />
Godot-de-Mauroy, <strong>Paris</strong> 9 e .<br />
Et aussi…/and also…<br />
• Maison Momonì • Tour de Babel<br />
Unique adresse hors Le QG des amoureux<br />
Italie pour dénicher de littérature<br />
les pulls tout doux et italienne : des milliers<br />
les robes fluides de de livres en VO, des<br />
cette marque de films et des<br />
mode romantique en méthodes<br />
diable.<br />
d’apprentissage.<br />
A unique address The headquarters for<br />
outside Italy for Italian literature<br />
ultra-soft sweaters lovers, with thousands<br />
and flowing dresses of Italian books, films<br />
by a devilishly<br />
and language aids.<br />
romantic label.<br />
10, rue du Roi-de-Sicile, <strong>Paris</strong> 4 e<br />
36, rue étienne-Marcel, <strong>Paris</strong> 2 e (01 42 77 32 40,<br />
(01 53 40 81 48, momoni.it). librairieitalienne.com).<br />
© Photocrew/Fotolia<br />
36 - paris Worldwide septembre/octobre<br />
september/october 2015
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