VIAGGIO NEL NATALE profumi, riti e sapori nella ... - AssoPanificatori
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La tradizione del presepe è ancora viva in questa<br />
zona, in particolare in Val Gardena, dove vivono<br />
molti tra i più bravi intagliatori di statue.<br />
Nel Trentino, invece, l’usanza popolare del presepe<br />
fu introdotta dai monaci e dalle suore dei conventi<br />
che, a partire dal ‘700, realizzarono in piccola<br />
serie statuine modellate in cera.<br />
Oggi la tradizione del presepe è presente nell’intera<br />
provincia, in particolar modo <strong>nella</strong> Valle di<br />
Fiemme che, per tradizione, ospita uno dei presepi<br />
più conosciuti del Trentino, il Presepio a grandezza<br />
naturale di Tesero che riproduce in maniera particolareggiata<br />
un vero e proprio scorcio dell’architettura<br />
locale e rappresenta un’opera unica.<br />
La ricostruzione simbolica della nascita di Gesù,<br />
attraverso il lavoro manuale dell’intaglio e della scultura,<br />
assume un valore così importante per gli abitanti<br />
di Tesero da essere elencata persino nei documenti testamentari<br />
delle famiglie, diventando così un lascito<br />
prima di tutto spirituale (è il caso di molti dei presepi<br />
che saranno esposti in Sala Nervi).<br />
Dal 1965 l’Associazione Amici del Presepio di Tesero,<br />
nata grazie alla volontà ed alla passione della Comunità<br />
Teserana, opera con l’obiettivo di riscoprire e<br />
diffondere le tradizioni locali attraverso la promozione<br />
di iniziative tese alla valorizzazione del ricco patrimonio<br />
storico, artistico e culturale non solo della Comunità<br />
di Tesero e della Valle di Fiemme ma dell’intera<br />
provincia. Aspetto saliente dell’appuntamento è infatti<br />
l’ambientazione proposta lungo un percorso dislocato<br />
24<br />
STORIA DEL PRESEPE<br />
TRADIZIONI, PRODOTTI E GASTRONOMIA DEL PERIODO NATALIZIO