VIAGGIO NEL NATALE profumi, riti e sapori nella ... - AssoPanificatori

Negli Stati Uniti, il modo di festeggiare il Natale
varia molto tra i diversi stati, dato che gli abitanti sono
di origini etniche e appartenenti a religioni diverse.
Per l’intero paese, l’inizio delle celebrazioni avviene
quando il Presidente degli Stati Uniti accende le luci di
un enorme albero a Washington, ma da quel momento
in poi ognuno seguirà le proprie tradizioni.
I cittadini di origine tedesca hanno per esempio
un loro Babbo Natale molto particolare, chiamato Belsnickle,
che porta tanti doni ai bambini buoni ma punisce
i più cattivi con sonore frustate. In città come
Boston e Chicago a fare da padrona assoluta è la musica
con i canti gospel; la gente si riunisce nelle chiese
a cantare in allegria o per strada illuminandosi la via
grazie a delle candele ben augurali e annunciando l’
arrivo del coro con delle campanelle. In alcune zone
è ancora viva la tradizone del presepe, come nel caso
della Pennsylvania dove i Moravi costruiscono un
Putz sotto l’albero di Natale o dell’Arizona dove
viene rappresentato un presepe vivente con le scene
della natività. A New York, città sfolgorante di luci, è
famoso l’albero
di Natale che
viene innalzato al
Rockfeller Center,
costituito da un
gigantesco abete
che ogni anno
viene donato
dalla Norvegia.
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NATALE NEL MONDO
TRADIZIONI, PRODOTTI E GASTRONOMIA DEL PERIODO NATALIZIO