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ECONOMIA VERDE
Desafios e
oportunidades
Agricultura para uma
economia verde
Ademar Ribeiro Romeiro
referência, mas todos os demais centros de pesquisa da EMBRAPA também
têm essa preocupação com a sustentabilidade das práticas agrícolas. Recentemente
foi lançado um “pacote” tecnológico de integração pecuária-agricultura.
São duas atividades que possuem fortes complementaridades ecológicas, de
modo que sua integração aumenta a produção por hectare de modo sustentável.
Trata-se de um passo importante para viabilizar a efetiva adoção de
práticas agroecológicas.
Juntamente com a política científica e tecnológica é fundamental que as
externalidades negativas das práticas convencionais sejam mensuradas e
taxadas de algum modo. Simultaneamente, as externalidades positivas –
serviços ecossistêmicos, geradas pelos agricultores, devem ser consideradas.
Assim, o custo de adoção de determinadas práticas sustentáveis (custo de
oportunidade) representa o valor de um serviço de conservação ambiental oferecido
pelo agricultor. Com esse serviço de conservação ambiental o agricultor
garante que a natureza (agroecossistema) produza serviços ecossistêmicos
como os mencionados (alimentos saudáveis, quantidade e qualidade da água,
biodiversidade). As certificações mais conhecidas de produtos alimentares,
como da agricultura orgânica ou biodinâmica, começaram enfatizando o caráter
saudável dos alimentos produzidos, mas hoje as certificações tendem a
incluir também outros serviços ecossistêmicos, decorrentes da preservação
e manejo de uma determinada paisagem agrícola, como a biodiversidade e
a água em especial.
É preciso levar em conta também que muitos dos serviços ecossistêmicos
produzidos com a adoção de práticas agroecológicas também beneficiam o
próprio agricultor. Neste caso pode-se falar de tecnologias ganha-ganha (winwin
technologies), que produzem externalidades ambientais positivas e ao
mesmo tempo são rentáveis para os produtores. Esse é o caso dos alimentos
saudáveis quando o mercado reconhece seu valor pagando o preço necessário
para rentabilizar a produção. No caso da água, um solo protegido e com
o teor adequado de matéria orgânica aumenta a resistência das culturas ao
estresse hídrico, poupando, portanto, gastos com irrigação suplementar ou
prejuízos com quebras de safras. Os gastos com controle de pragas também
são menores, uma vez que há um maior equilíbrio ecossistêmico. A maior
biodiversidade também aumenta a produtividade ao garantir uma melhor
polinização das culturas.
Nº 8 • Junho 2011
Há, portanto, que se fazer um balanço para se chegar ao custo de oportunidade
real da adoção de práticas agroecológicas e, desse modo, ter uma
referência justa para o pagamento por serviços ambientais que a sociedade
como um todo deveria fazer aos agricultores.