APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

KÜLÖNBÖZŐ FINOM PÉKSÜTEMÉNYEK
Színes reggeli kenyér
Tipp: a ropogós müzli helyettesíthető csokoládés vagy az ön kedvenc müzlijével
CIPÓ MÉRETE 900g 1200g
Tej 250ml 330ml
Kenyérliszt 425g 570g
Cukor 1 ½ ek 2ek
Só 1 kk 1 ½ kk
Szárított, durvára aprított
15g
20g
szilva
Ropogós müzli 50g 75g
Kókuszpehely < ¾ ek < 1 ek
Vaj 25g 35g
Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag
Program: BASIC (alap)
Figyelem: A SWEET (édes) programban a kenyér lazább szerkezetű lesz, ezért ekkor csak a kisebb
cipóméretek szerinti mennyiségeket szabad használni, mert különben túl nagy lesz a térfogat.
Rumos mazsolás-diós kenyér
CIPÓ MÉRETE 900g 1200g
Tej vagy víz 280ml 350ml
Rum 40% 1 ek 2 ek
Vaj 30g 40g
Teljes kiőrlésű búzaliszt 500g 650g
Fenyőméz 2 ek 3 ek
Só 1 kk 1 ½ kk
Egész dióbél* 40g 60g
Schwartau rum mazsola* 50g 75g
Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag
Program: BASIC (alap)
Figyelem: A SWEET (édes) programban a kenyér lazább szerkezetű lesz, ezért ekkor csak a kisebb
cipóméretek szerinti mennyiségeket szabad használni, mert különben túl nagy lesz a térfogat.
*Ezeket az összetevőket az első sípolás után adja hozzá a tésztához.
Joghurtos kenyér
CIPÓ MÉRETE 900g 1200g
Víz vagy tej 250ml 300ml
Joghurt 150g 200g
Só 1 kk 1 ½ kk
Cukor 1 kk 1 ½ kk
Kenyérliszt 500g 700g
Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag
Program: BASIC (alap)
145