APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Kruh s sjemenkama suncokreta
Savjet: Sjemenke suncokreta dodajte po prvom zvučnom signalu. Možete koristiti i bučine sjemenke.
Ako sjemenke na kratko popržite u tavi, njihov okus bit će intenzivniji.
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Voda 375ml 550ml
Maslac 30g 40g
Krušno brašno 525g 700g
Sol 1 čž 1½ čž
Šećer 1 čž 1½ čž
Sjemenke suncokreta 35g 50g
Suhi Kvasac ¾ paketića 1 paketić
Program: BASIC
Kruh s smokvama i orasima
Savjet: ako koristite svježe orahe kod kojih je ljuskica tzv. povrhnjica jezgre još bjela, kruh će imati
gorki ali ugodan. Takav kruh dobro ide uz mlado vino – mošt.
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Voda 350ml 550ml
Krušno brašno 260g 320g
Raženo brašno 400g 450g
Sol 1 čž 1 ½ čž
Fino nasjeckane suhe
50g
60g
smokve
Nasjeckani orasi 50g 60g
Med 1 ½ čž 2 čž
Suha Kvasina ¾ paketića 1 paketić
Suhi Kvasac ¾ paketića 1 paketić
Program: BASIC
Vjenčani kruh (Kruh i sol)
Savjet: Kad je na ekranu prikazano vrijeme 1:30, s keramičkom zdjelicom promjera 5cm u sredini
kruha napravite malu udubinu. Kruh potom specite. Kad se ohladi, udubinu napunite solju. Tako
pripravljen kruh je stari običaj kod nekih naroda za vjenčanja, kod selidbe i drugih svetkovina.
VELIČINA ŠTRUCE 900g 1200g
Sirutka 250ml 330ml
Voda 150ml 200ml
Raženo brašno 175g 240g
Punozrnato raženo brašno 175g 240g
Krušno brašno 225g 300g
Šećer 1 čž 1 ½ čž
Suha Kvasina ¾ paketića 1 paketić
Suha Kvasina 1 paketić 1¾ paketića
Program: BASIC
43