APARAT ZA PEKO KRUHA PK800DA - Gorenje

Черный хлеб из муки грубого помола
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Чуть теплая вода 375мл 450мл
Смесь для выпечки хлеба 600гр.
750гр.
из муки грубого помола
Сухие дрожжи 1 пакетик 1 ½ пакетика
Программа: Основное (Basic)
Плетенка из дрожжевого теста
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Теплая вода или молоко 310мл 375мл
Пекарская смесь для
625гр.
750гр.
плетенки из дрожжевого
теста
Сухие дрожжи ¾ пакетика 1 пакетик
Программа: Бастрое (RAPID)
Внимание! При использовании программы «Сладкий хлеб» (Sweetbread) хлеб получается
более пышным. Используйте порции уровня I — в противном случае объем будет слишком
большим.
ХЛЕБ С КЛЮКВОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Молоко 190мл 220мл
Яйца 3 4
Молочный жир 5 ст. л 6 ст. л
Сахар 5 ст. л 6 ст. л
Соль 2 ч. л. 2 ½ ч. л.
Кожура лимона 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Хлебопекарная мука 500гр. 620гр.
Сухие дрожжи ¾ пакетика ¾ пакетика
Сушеная клюква или
60гр.
75гр.
сушеные вишни
Толченое ядро грецкого 60гр.
75гр.
ореха
Программа: Сладкое (Sweet)
ХЛЕБ С ОРЕХАМИ, КОРИЦЕЙ И ИЗЮМОМ
РАЗМЕР БУХАНКИ 900 гр. 1200 гр.
Вода 330мл 450мл
Растительное масло 3 ст. л 4 ст. л
Корица 1 ч. л. 1 ½ ч. л.
Темно-коричневый сахар 1¼ ст. л 1 ½ ч. л.
Изюм 80гр. 110гр.
Орехи 80гр. 110гр.
Соль 2 ч. л. 2 ½ ч. л.
Хлебопекарная мука 460гр. 580гр.
Сухие дрожжи ¾ пакетика ¾ пакетика
Программа: Сладкое (Sweet)
290